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Julia Buisan. Jefa de Ventas

Julia Buisan. Jefa de Ventas 950 400 Isabel

Si conoces a Julia Buisán sabes que el verbo aburrirse está prohibido. Es una apasionada de su trabajo y de la gente. La atención al público y el trato con el cliente son su campo, que domina como una gran dama de pista.

¿Desde cuándo eres ejecutiva de cuentas?

Comencé muy pronto a trabajar. Tengo 29 años y me dedico desde hace siete años profesionalmente a ello.  Primero comencé en Benidorm en el hotel Sol Pelicanos Ocas y posteriormente en  Hoteles Palafox en un puesto de de organizadora de bodas y eventos. Vi que ese campo me gustaba y me especialicé con un máster de la Universidad de Granada. Creo que el Grado de Turismo te orienta y te da la posibilidad de conocer a qué quieres dedicarte, es como el conocimiento general, pero después tienes que seguir formándote en aquello que te interesa. A mí me encantan los eventos y la comunicación así que hice un máster.

En ese máster teníamos que hacer unas prácticas y como yo en 2013, gracias a ETUZ, ya había trabajado para Meliá Hotels Internacional me seleccionaron allí para hacer las prácticas y hasta hoy.

Trabajas en la Costa del Sol , ¿Te gusta el concepto de sol y playa?

Me encanta la posibilidad de hacer cosas, moverme y crecer. ¡Y también el buen tiempo!. Estos hoteles tan grandes te ofrecen la oportunidad de hacer grandes eventos. En Meliá Costa del Sol tenemos 400 habitaciones que en verano están llenas y ofrecen pocas posibilidades a los eventos, pero en invierno el nivel de ocupación desciende y ahí es donde entra mi departamento. En montaña también he trabajado, de hecho uno de mis primeros trabajos fue en Sierra Nevada, a pie de pistas organizando eventos congresuales. Y ahora voy a explorar otro terreno porque comienzo en Ibiza, como jefa de ventas, en el hotel ME Ibiza, uno de los hoteles integrantes de The Leading Hotels of the World.  La verdad es que adoro los retos.

Vemos que estás encantada con tu empresa.

Si. En Meliá se cuida muchísimo al trabajador e intentan que haga carrera con la empresa. Hay posibilidades de ascenso, de movimiento… pero no para determinados departamentos ¡para todos sus trabajadores! Por ejemplo, ahora con la nueva apertura en Ibiza cualquier camarera de piso que quiera mudarse aquí y que ya trabaje en Meliá puede hacerlo. A mí me encanta la gente y estar en una empresa que cuida de los suyos me da mucha paz mental.

Para mí, que soy joven y quiero hacer cosas, estar en una cadena como esta me abre un abanico de posibilidades infinitas.

¿Cómo llegaste aquí?

Trabajando. Si algo caracteriza mi carrera es la orientación y el trabajo. Yo comencé en el Grado de Turismo de ETUZ, haciendo prácticas: informadora turística, recepcionista, azafata… mil cosas. Y lo que descubrí a través de esas prácticas es que me encanta el trato con el cliente. Me encanta la recepción, que es uno de los puestos más denostados dentro del turismo. Cuando alguien quiere hacerte de menos te dice: estudiar para acabar de recepcionista. ¿Pero tú has trabajado alguna vez en recepción? ¿Sabes la complejidad que tiene y lo satisfactorio que es atender al viajero? Creo que tenemos que hacer por reivindicar algunos oficios turísticos que no son nada fáciles.

Así que una vez que supe qué es lo que quería hacer me enfoqué y me lancé de lleno. En 2013 estuve en Benidorm como recepcionista en Meliá, luego en Hoteles Samba en Lloret de Mar también en recepción y de ahí salte a Hoteles Palafox como organizadora de eventos. Mi consejo a los estudiantes de turismo es que aprovechen al máximo las posibilidades que ofrece ETUZ con sus prácticas. Puedes llegar a lugares que tú solo no llegarías y desde ahí hacer carrera.

En tu trabajo el uso de los idiomas será fundamental
Si. Y es algo muy bueno que también ofrece la Escuela de Turismo. Yo estudié inglés y francés durante los 4 años, y que son los idiomas básicos para poder moverte a nivel laboral. En mi día a día me comunico más en inglés que en castellano. E incluso comencé a estudiar chino, que ahora con el cambio he dejado aparcado. Hay que abrirse a nuevos idiomas porque el mundo es muy grande, nuestro país es el segundo receptor de visitantes del mundo y porque además es fantástico poder comunicarte con los demás.

Mira, tengo una anécdota de algo que nos ocurrió en el hotel. Llegó un grupo de rusos a alojarse allí, y a una señora le dimos por error una tarjeta de todo incluido. Habitualmente los rusos vienen acompañados de un guía porque no suelen hablar idiomas, pero este grupo no lo traía. Tuvimos que cambiarle la tarjeta a la señora e intentamos comunicarnos de todas las formas posibles: inglés, francés, alemán, castellano… incluso por signos. Era completamente imposible. Al final le dimos la nueva tarjeta, le quitamos la suya y para que viera que no iba a funcionar la cortamos. La señora comenzó a llorar desconsoladamente, y tuvimos que esperar a uno de nuestros compañeros de recepción, otra vez la bendita recepción, para que le explicase que pasaba. La señora pensaba que la estábamos echando del hotel.

¿Qué te deparará el futuro?
Pues no lo sé pero seguiré trabajando para el cliente y quién sabe tal vez fuera de España que es un reto al que aún no me he enfrentado.   

 

   

Blanca Murillo. Empresaria Turística.

Blanca Murillo. Empresaria Turística. 950 400 Isabel

Enamorada desde niña de los idiomas y viajar, Blanca ha convertido su pasión en su idea de negocio. Con su empresa ViveZaragozaTours enseña nuestra ciudad desde todos sus puntos de vista.

¿Cuándo decidiste dedicarte al mundo del turismo y en concreto a hacer visitas guiadas?

Desde pequeña me ha encantado viajar y los idiomas, han sido unas de mis pasiones. En un viaje con mi madre, ya estudiando turismo, fuimos a Florencia. Le dije que no contratará a una guía que le iba a hacer mi propio recorrido guiado. Me encantó hacerlo, empollarme toda la ciudad, conocer sus detalles y luego poder contarlo. Ahí me di cuenta que esta era mi vocación. Y aquí sigo.

¿Cómo se planifica una visita guiada?

Lo primero que hacemos en Viva Zaragoza Tours es plantear sobre qué temática queremos hacer la visita. Hay historias apasionantes que contar de Zaragoza y esas son las que más nos gustan. Después viene un proceso de estudio largo, para poder saberlo todo de ese tema. Es, como si preparases un examen de ese tema. Piensa que te pueden preguntar cualquier cosa y tienes que saber contestar. Y por último viene lo más delicado: ver si esa idea puede ser real. Eso lo hacemos enfrentándonos al mapa. Viendo cómo podemos conectar los puntos, contar las historias, si el recorrido puede hacerse en determinado tiempo o si por lo contrario nos llevaría demasiada distancia hacerlo.
A veces te ocurre que tienes grandes historias pero que no hay nada físico que enseñar y claro, ves que es inviable hacer una ruta guiada.
Por ejemplo, hacemos una ruta “Zaragoza Sangrienta” en la que contamos la historia más oscura de nuestra ciudad: con fantasmas, crímenes sin resolver, duendes, momias… Intentamos dar un punto lúdico y divertido a las visitas. El público lo agradece mucho.

¿Te ayudó estudiar turismo para tu actual trabajo?

Claro! Fue fundamental. Primero porque yo ya estaba orientada a este campo. Pero después la propia carrera me ayudó a saber a qué me quería dedicar concretamente. Para ello fueron fundamentales tres cosas:
– La primera de todas, la asignatura de Patrimonio. Allí descubrí todas las maravillas que guarda Zaragoza y Aragón y aprendí a interpretarlas. ¡Zaragoza es una gran desconocida para los propios zaragozanos! Y muchas veces hacemos de menos a nuestra ciudad.
– La segunda fue realizar las prácticas en Turismo de Zaragoza haciendo, como hago ahora, visitas guiadas. Me di cuenta de que realmente me apasionaba este trabajo, que puede parecer siempre igual pero que es siempre distinto porque la gente que te acompaña cambia constantemente.
– La tercera fue la posibilidad de plantear mi Trabajo de Fin de Grado a mi idea de negocio, y contar con el apoyo del claustro de ETUZ para hacerlo. Poder ver la viabilidad de mi empresa con la compañía de mis profesores fue un elemento de apoyo absoluto.

¿Cómo te ves en un futuro?

He creado, junto a mi socia Leyre Castillero, esta empresa Viva Zaragoza Tours con vocación de permanencia. Así que me veo en un futuro aquí, contando más historias de nuestra ciudad y ayudando a sus visitantes a conocerla mejor. La pasión que ambas tenemos por la historia, la historia del arte y la atención al cliente nos empujan a construir y a avanzar. La verdad es que llevamos seis meses a tope y ahora mismo no vemos otro futuro que éste.

   

 

   

Social Media Manager, Soraya Meinema

Social Media Manager, Soraya Meinema 950 400 Isabel

Soraya siempre ha estado muy conectada con el sector del vino y el enoturismo. Desde que comenzó su grado la pasión por este sector le llevó a dedicarse de pleno a él. Un esfuerzo que ve recompensado con su trayectoria laboral al frente de la comunicación digital de unas bodegas.

¿En qué consiste tu trabajo actual? ¿Hace cuánto que trabajas allí?

Desde junio de 2017 defino y creo la estrategia global en medios sociales de Bodegas RODA, Bodegas LA HORRA y AUBOCASSA. También me encargo de la atención a clientes privados y apoyo al departamento comercial, asistiendo a ferias y eventos del sector vinícola.

Cuando estudiabas turismo ¿pensaste en trabajar en el sector del enoturismo?

Parte de mi familia es de La Rioja, por lo que me une un fuerte vínculo a esta zona. Desde que comencé la carrera tenía claro que quería trabajar en el sector del vino, la mayoría de los proyectos los enfocaba en esa línea.

¿Cómo llegaste a tu actual empresa?

Bodegas RODA es la empresa donde realicé las prácticas de final de Grado.

¿Qué es lo mejor de tu trabajo?

Considero mi trabajo estimulante e inspirador, siempre hay nuevos proyectos en los que desarrollarse profesional y personalmente.

   

¿Que es lo que más te gustó de tu paso por ETUZ? ¿Hiciste prácticas? Si es así ¿dónde?

La apuesta por las prácticas desde primer curso y el carácter internacional fue lo que más me gustó y valoré de la Escuela Universitaria de Turismo de Zaragoza.

Trabajé como azafata en ferias y eventos y realicé prácticas en la agencia de viajes Zubiatur, en el Hotel Beatriz Costa Teguise & Spa en Lanzarote y en Bodegas RODA.

El último curso de grado lo cursé en Krems an der Donau, Austria.

¿Qué te dice la gente cuando dice que eres graduada en turismo? ¿volverías a elegir este grado?

A mucha gente le sorprende en positivo, sobre todo cuando explicas el contenido tan diverso del grado (desde contabilidad, idiomas… a historia del arte).

¿Te ves trabajando en este sector dentro de 10 años? ¿Dónde te ves?

Me considero muy afortunada. Me gusta mi trabajo, el clima laboral y la proyección a futuro.

 

 

 

Martín Nicolás, guía turístico

Martín Nicolás, guía turístico 950 400 Isabel

Martín Nicolás es un enamorado de la historia y del arte. En su trabajo trata de acercarnos, de forma diferente, al arte de Zaragoza. Lo podrás ver callejeando y acompañando a cientos de visitantes. Un trabajo vocacional que encanta a nuestro protagonista de hoy y que no se hubiera planteado de no hacer prácticas durante su Grado.

¿En qué consiste tu trabajo actual? ¿Hace cuanto que trabajas allí?

Actualmente trabajo como guía turístico, llevo trabajando de ello desde 2018. He trabajado en la cartuja de Nuestra de las Fuentes en Sariñena y en Zaragoza ciudad. Mi trabajo consiste en realizar visitas guiadas culturales explicando la historia y cultura del destino. Diseño rutas y las realizo posteriormente. Recaudo los ingresos de las rutas y los ingreso.

Por otro lado, por el camino, también probé la recepción en hotel, trabajé en oficinas de atención turística y fui personal de atención al visitante de la Catedral del Salvador, en Zaragoza.

Cuando estudiabas turismo ¿pensaste en trabajar cómo guía turístico?

No pensé en ser guía turístico, no era una opción para mí, hasta que hice las prácticas de Informadores Turísticos en 3º y me decanté por el mundo de la cultura y el arte. Desde ahí he llegado a diseñar y poner en marcha rutas presenciales y gamificadas para aplicaciones móviles.

Por otro lado, inicié por diversión un perfil en redes sociales sobre divulgación histórico-artística que he dejado aparcado por falta de tiempo.

¿Cómo llegaste a tu actual empresa?

Escribí un email presentándome y me respondieron. Nunca he parado de buscar oportunidades y hacer nuevos contactos. Es ahora al inicio de nuestras carreras cuando más beneficioso es moverse.

¿Qué es lo mejor de tu trabajo?

La actividad realizada en sí. Huyendo de las oficinas, mostradores y teléfonos, me he encontrado trabajando dando paseos por mi ciudad y dando a conocer nuestros tesoros, me resulta muy gratificante poder trabajar en esta “oficina”.

¿Qué es lo que más valoran los visitantes de las visitas guiadas? ¿Y como lo incorporas a tu trabajo?

Creo que cuando un visitante va a hacer una visita guiada, busca saciar su curiosidad. Quiere que le expliquen cosas que no conocía, quiere sorprenderse y disfrutar aprendiendo algo. En ese sentido, yo trato de explicar anécdotas y episodios interesantes, además de conceptos y datos históricos que quizás se le escapa al turista medio.
Lo que más se valora de mi trabajo es lo profesional, ameno y lo servicial de mi trabajo. Siempre trato de hacer la historia y cultura accesibles; si vienen niños, se lo explico a ellos más fácil o divertido.
Retrato de Martín Nicolás en una de sus visitas guiadas.

¿Qué es lo que más te gustó de tu paso por ETUZ?
La posibilidad de hacer prácticas es de lo más destacable que recuerdo. Además, una parte del profesorado era joven y nos enseñaron la realidad del turismo actual de manera atractiva. También, como no, me gustó el conocer a compañeros con los que lo pasé muy bien.

¿Hay alguna asignatura que recuerdes con especial cariño?
Recuerdo que asignaturas como sociología, introducción a la historia del arte y las relacionadas con la gestión y planificación territorial fueron las que más me gustaron. También valoro mucho el apartado de derecho que nos enseñan, asignaturas que veo vitales y nos las presentaron muy amenas.

¿Hiciste prácticas? Si es así ¿dónde?
Hice prácticas muy valiosas para mí. Por un lado, hice Informadores Turísticos del Ayuntamiento de Zaragoza, donde aprendí a atender al visitante y a conocer el patrimonio histórico-artístico de mi ciudad. Por otro lado, hice prácticas en el departamento de Planificación y Promoción Turística del Gobierno de Aragón. Esa fase fue genial para conocer de primera mano cómo se trabaja en las APP en materia de impulsar el turismo en Aragón. Desarrollamos productos web y pude conocer bien el territorio de Aragón y sus productos turísticos, además, asistí a varias ferias de turismo a nivel nacional.

¿Te ves trabajando en este sector dentro de 10 años? ¿Dónde te ves?

Mi intención es seguir trabajando como guía, o al menos en este sector cultural, que me encanta.

Asesora Turística, Rebeca Soriano.

Asesora Turística, Rebeca Soriano. 950 400 Isabel

Turquía, Cuba, Egipto, Uzbekistán y Japón. El pasaporte de la asesora de viajes Rebeca Soriano es imprescindible en su día a día, así como su buen carácter y sus ganas de descubrir el mundo. Lo único que te apetece preguntarle a Rebeca cuando la conoces es ¿dónde nos llevas?

 

Tu trabajo Rebeca es el sueño de muchísima gente. ¿Eres consciente de ello?
Lo sé. Tengo muchísima suerte porque me dedico a lo que me encanta: viajar. Planifico, comercializo y organizo viajes en grupo a distintas partes del mundo. Es un trabajo muy gratificante y que me permite hacer 3 o 4 grandes viajes al año. Nuestra agencia está especializada en viajes “inusuales” porque intentamos salirnos del típico viaje que está en los circuitos y dar experiencias a nuestros viajeros. Por ejemplo: dormir en una hacienda cafetera o ver un amanecer desde un lugar único. Son viajes creados con muchísimo cariño, con mimo. Yo siempre digo que es como un viaje que organizas con tus amigas y en el que se cuida hasta el último detalle. Nuestros clientes solo tienen que disfrutarlo. Hacemos 10 salidas al año de 25 personas y solemos tener lista de espera.

¿Y cómo descubres esas experiencias únicas que ofreces en tus viajes?
Primero leyendo mucho, informándome desde la oficina, buscando relatos de viajeros interesantes: por ejemplo, a mí me encanta Paco Nadal. Y después profundizando. Para ello las ferias como FITUR son imprescindibles porque ahí ves si el destino tiene viabilidad: si se ajusta a las necesidades de tus clientes, a sus gustos. Pero para no comprar lo típico, tienes que haber pasado la fase de aprendizaje o si no te venderán lo más común y no es lo que nosotras vendemos. En la agencia jugamos entre destinos de corte más comercial, como por ejemplo Japón con otros más exóticos por ejemplo Bolivia, pero en todos ellos damos un viaje atípico. En FITUR compruebas la dureza del viaje, los alojamientos adecuados, la marcha del propio itinerario. Eso te lleva a aceptar o a descartar el destino. Yo he descartado destinos porque para mis clientas será demasiado duro. Vamos a disfrutar, no a sufrir.

¿Cuál ha sido tu último viaje?
Mi último viaje con clientes, fíjate que casualidad, ha sido a la Mesopotamia turca, que es donde ha ocurrido el terremoto. Y el anterior fue un viaje de prospección a Cuba. A veces no conocemos el destino y nos invitan u organizamos viajes al país para poder comercializarlo. Es un trabajo muy bonito que, aunque tiene su parte mala, porque todos los trabajos la tienen, es muy enriquecedor: siempre estás aprendiendo y conociendo a gente y lugares.

Y ahora me voy a Egipto, también de prospección porque no lo conozco. Es el destino de moda de este año. Fíjate, hay destinos que parecen muy típicos pero que no conocemos y otros que parecen raros pero que vamos de forma habitual. Cuando vuelva de Egipto me voy a Uzbekistán con clientes, que para mí es un destino muy conocido. Y en mayo me toca ir a Japón.

Estudiar turismo fue, en tu caso, una elección acertada. ¿Por qué decidiste estudiar este Grado?

Realmente yo no tenía una vocación muy definida. Me gustaban muchas cosas, pero hay dos motivos que fueron determinantes en mi elección:

  • Viajar siempre ha sido mi pasión, desde pequeña.
  • Idiomas, que me encantan. Es la única carrera que mantenía dos idiomas a lo largo de todo el grado. Inglés, que es imprescindible en la escena internacional y luego podías aprender alemán o francés. En las demás tenías tan solo un idioma.

He trabajado en otros sectores turísticos, he sido guía oficial de La Aljafería y del Caixaforum,  hasta encontrar lo que realmente me encanta y ahora no lo cambiaría por ningún otro trabajo. ¡No me veo haciendo otra cosa!

Una de las cosas más interesantes que me ofreció la Escuela Universitaria de Turismo de Zaragoza fueron sus prácticas, que me permitieron conocer y saber qué me gusta. Yo comencé con unas prácticas en un hotel y vi que no era mi camino. Necesitaba algo que me permitiera desarrollar mi creatividad, justo como ahora. La posibilidad de acercarte a varios trabajos y explorar en qué consisten realmente antes de salir al mercado laboral te permite orientarte de cara a tu futuro. Puedes empezar las prácticas desde primero y eso te da una visión muy amplia de tus preferencias laborales. Creo que en ninguna otra carrera sucede eso. En general están muy alejadas del mundo laboral. De hecho, yo comencé a trabajar en Luz Marina, mi actual empresa, en el prácticum de cuarto y aquí sigo.

Estudiar turismo te sorprende porque tiene muchísimas salidas y muchas posibilidades de trabajar.

¿Qué es lo mejor de tu trabajo?

Lo mejor es viajar y lo que implica. Conocer los lugares y las personas que se cruzan en tu camino. Y hay veces que el viaje cambia la vida de las personas. Cuando te agradecen el viaje, es lo mejor. Cuando te dicen – Siempre había querido venir y no hubiera podido venir sola.

Y digo sola porque mis clientas son, mayoritariamente, mujeres. Las mujeres viajamos mucho más que los hombres y da mucha alegría ver como esas compañeras de viaje, que comenzaron siendo anónimas, se convierten en grandes amigas. De hecho, hay grupos que se conocieron en un viaje y siguen viajando juntas.

¿Y lo peor?
Lo peor es la responsabilidad y los nervios. Tu eres la responsable de tu grupo durante toda su estancia y pueden suceder eventualidades médicas, que es el peor escenario posible. Además, para que todo vaya bien, tienes que tener un carácter muy abierto, estar disponible siempre y tener resiliencia al cambio. Tu planeas el viaje, pero después tienes que poder adaptarte. En este trabajo se trata de ser muy organizada, gestionar bien la tensión y las personas y de ser «disfrutona». Si no lo eres, el trabajo se te atragantará.

Tras la pandemia ¿notas la recuperación turística?
Sí. Estamos viviendo un «boom». la gente tiene muchas ganas de viajar, de conocer y de vivir. Y nosotras de acompañarlos y disfrutar con ellos.

Irene Díaz Amaro, consultora turística

Irene Díaz Amaro, consultora turística 950 400 Isabel

¿Alguna vez te has planteado cómo un lugar tan inhóspito como el desierto de Nevada ha llegado a convertirse en un destino turístico mundial? Gracias a la planificación de destino. La consultoría turística, que atrajo desde el primer momento a Irene Díaz Amaro, trabaja para que los lugares sean atractivos para los visitantes convirtiéndolos de destinos de referencia.  Una salida profesional muy dinámica y creativa en la que tu conocimiento del sector turístico, tus dotes de análisis y creatividad marcan la marcha del trabajo.

¿En qué consiste tu trabajo actual?

Trabajo en una consultoría turística. Lo que hacemos en una empresa de este tipo es asesorar a los destinos para que mejoren su modelo turístico, atraigan a visitantes durante todo el año y éstos generen repercusión económica en el destino. Elaboramos planes de estrategia turística, planes de marketing, asesoramos para ser destinos turísticos inteligentes e incluso tratamos con clubes de producto. El objetivo es mostrarle al destino cuáles son sus puntos fuertes y como desarrollarlos al máximo con los recursos que tienen. Lo importante es saber que hay todo tipo de público que consume productos turísticos distintos y que ahí podemos hacer una marca como destino. Es un trabajo muy bonito porque tratas con la parte pública y privada del turismo.

¿Hace cuánto que trabajas allí?

Llegue a mi actual empresa, Soluciones Turísticas, hace tres años desde otra empresa de consultoría turística. Y antes estuve haciendo mis prácticas del Máster como Técnico de Promoción en Visit Benidorm.

Cuando estudiabas turismo ¿pensaste en trabajar en el sector de la consultoría?

No. No me lo había planteado. Al comenzar la carrera piensas en las salidas típicas de la misma: recepcionista, guía o técnico para un ayuntamiento, que es una salida muy complicada. Pero después de terminar el grado pensé que quería ayudar de alguna forma a los destinos turísticos a ser competitivos y me formé más con un máster en planificación turística, lo que me abrió las puertas a la consultoría.

Creo que la carrera tiene un amplio número de salidas laborales. Tengo compañeros que trabajan en todo tipo de sitios, los hay que trabajan en hotelería pero también hay perfiles más especializados, como el mío, que nos llevan a trabajar en lugares distintos. ¡Hay más allá que la atención al visitante!

¿Sabías de las salidas que tenía esta carrera?

No. Yo empecé a estudiar Turismo porque me interesaba viajar y pensé que también me gustaría enseñar. Pero la verdad es que es un grado muy transversal, porque ves que no solo es eso, pero también necesita especialización. Se asemeja a Administración y Dirección de Empresas pero sin tantas matemáticas.

¿Cómo llegaste a tu actual empresa?

Yo provenía ya del mundo de la consultoría y vi una oferta a través de LinkedIn y me postulé para el puesto. Tras unas pruebas y entrevistas comencé a trabajar aquí.

¿Qué es lo mejor de tu trabajo?

La libertad de crear. Los destinos te dejan libertad para proponer distintas ideas sobre lo que pueden llegar a ser. Es un proceso muy creativo y, para mí, muy interesante. Es muy gratificante poder crear una marca de destino partiendo de los puntos fuertes que tiene ese lugar y que, a veces, ni siquiera el propio destino los reconoce como puntos fuertes. De cualquier modo, no es un proceso sencillo porque cada lugar es un mundo y tendrá distintas necesidades y recursos tanto humanos como económicos, es muy importante ceñirse a la realidad a la hora de plantear estrategias y propuestas.

El turismo, como cualquier sector económico y social, tiene que modernizarse y evolucionar.

¿Qué es lo que más te gustó de tu paso por ETUZ? ¿Hiciste prácticas? Si es así ¿dónde?

Terminé turismo en 2015 y recuerdo la Escuela con cariño. Hice prácticas como recepcionista en un hotel, como azafata de eventos y también en una oficina de turismo, en este caso de mi pueblo: Calatayud.

¿Qué te dice la gente cuando dice que eres graduada en turismo? ¿volverías a elegir este grado?

El grado en turismo es un gran desconocido. La gente lo asocia con hostelería y los viajes y es mucho más. La hostelería es parte del turismo, y el turismo es una industria muy potente, con capacidad de movilizar a la población, porque todos viajamos y gastamos en viajes. En España es el segundo sector en el PIB y genera mucho trabajo y muchos oficios dentro de él. España es el segundo país del mundo receptor de turistas ¿Cuántos sectores económicos tienen tanto tirón en nuestro país?

¿Te ves trabajando en este sector dentro de 10 años? ¿Dónde te ves?

El plazo es muy largo, mira estos últimos años todo lo que nos ha pasado: pandemias, guerras… Pero es un trabajo que me gusta, me hace feliz y sí, creo que, de momento, me veo durante un largo periodo de tiempo en él.

¿Te interesa el mundo del vino? Tienes que conocer a Eugenia Benito

¿Te interesa el mundo del vino? Tienes que conocer a Eugenia Benito 950 400 Isabel

Eugenia Benito ha disfrutado de una larga carrera vinculada a la promoción de destino dentro de Visit Britain. Ahora se reinventa con Rioja in Style, una fantástica iniciativa para conocer más de cerca La Rioja y su tradición vitivinícola. Experiencias y visitas destinadas a un público internacional que buscan salirse de lo típico. Hablamos con Eugenia y su trayectoria tras finalizar sus estudios en ETUZ.

 


Tu trayectoria profesional es brillante, ejecutiva de British Tourist Authority, VisitBritain, Le meridien, Rioja in Style…. ¿Qué valores crees que te han ayudado más a labrarte esta trayectoria profesional?
Sin lugar a dudas, la suma del trabajo duro y el sentido común. Vivimos en una sociedad que exhibe éxitos hiperbólicos, pero nadie nos dice que, por ejemplo, las start-ups son un modelo de fracaso, para que triunfe una, es necesario que fracasen mil. Así que, si no eres Steve Jobs, la única manera que conozco es el trabajo duro, el sentido común, estar al día de las últimas tendencias y una pizca de suerte.

¿Qué consideras fundamental para un joven que comience en el mundo del turismo?
Vivir y trabajar en el extranjero, especialmente en un país angloparlante y en un entorno donde no haya muchos españoles. El inglés ya no es una opción, quien no lo domine, está fuera del juego.

¿Qué recuerdos tienes de la Escuela de Turismo? ¿Fue una experiencia enriquecedora?

No llegué a la Escuela de Turismo de una forma casual, me preocupé de comparar programas y profesorado de varias escuelas y superó mis expectativas. Recuerdo especialmente las clases de derecho y economía, todavía conservo los apuntes. Los profesores no sólo tenían una gran calidad académica, también eran grandes profesionales, por lo que tenían una perspectiva práctica mucho más interesante.

Has trabajado más de 14 años en VisitBritain en la embajada de Reino Unido en Madrid. ¿Nos puedes contar qué tipo de trabajo desarrollaste allí? Y ¿cómo llegaste a ocupar este puesto?

En realidad, mi experiencia en Visitbritain ha estado marcada por 3 etapas muy diferenciadas, de otra manera no hubiese aguantado tanto tiempo. El cambio es bueno y tengo ese sentido anglosajón de evolución y no perpetuidad en un puesto de trabajo. Entré para un puesto de B2B por un proceso de selección estándar, recién llegada de Gran Bretaña. Mi responsabilidad consistía en la negociación con el sector (agencias de viajes, tour operadores, hoteleros, transportistas…) para la promoción del destino UK.

Tras 3 años trabajando para Le Meridien Hotels & Resorts como Jefa de Ventas de Iberia, mi antigua Directora me llamó para que ocupase un puesto de Jefe de Consumer Marketing en VisitBritain. Mi tarea consistía en la implantación del plan de marketing con campañas de imagen y tácticas, online y offline, así como de la supervisión de la Agencia de Comunicación externa.

En un momento dado, VisitBritain tomó la decisión estratégica de llevar la Comunicación internamente y yo me presenté al puesto. En una primera etapa mis interlocutores fueron los grandes medios de comunicación tradicionales: TV, periódicos, revistas… Pero en una segunda etapa, tuve la suerte de vivir la transformación digital, lo que me ofreció un nuevo reto tremendamente estimulante. Internet lo ha cambiado todo.

Después de un año sabático, imaginamos que viajando, te has incorporado de nuevo al mundo laboral con Rioja in Style cuéntanos en qué consiste esta nueva aventura.

Efectivamente, una de las mejores decisiones que he tomado, me compré una mochila y estuve viajando por varios continentes.. Necesitaba tomar perspectiva y volver a tomar las riendas de mi vida. Si algo saqué en claro de mi viaje fue lo que ya no quería hacer más, todo tiene su momento y su lugar, y de ahí surgió www.riojainstyle.com

Riojainstyle.com es un modelo de negocio con fines lucrativos, pero sobre todo y ante todo un proyecto personal con el que pretendo devolver un poco de lo que la vida me ha dado tan generosamente. Creo y siento que estoy obligada a contribuir a la creación de marca de mi tierra, La Rioja, con todas las herramientas que he ido adquiriendo a lo largo de mi vida profesional.

Riojainstyle.com es una empresa de tours privados a medida para un segmento de población medio-alto interesado en el mundo y la cultura del vino.

¿Crees que la personalización es la clave para competir en un mercado tan globalizado?

El mercado no sólo se ha globalizado, se ha polarizado. O compites en el terreno del precio y el volumen, o compites en el terreno de la especialización y la personalización. El territorio intermedio se ha vaciado. Como he mencionado antes, Internet lo ha cambiado todo, ya no es tan importante dónde esté localizada la empresa. Si busco la habitación de hotel más barata en Londres ¿me fijo dónde está la sede social de la agencia con la que lo contrato? Pero si quiero hacer trekking en los Apalaches ¡más me vale ponerme en manos de alguien que controle el tema!

¿Cuáles crees que son las claves para que un destino de Turismo gastronómico triunfe? ¿Crees que hay territorios sin descubrir en España? ¿Hay posibilidad de crecimiento?

No creo en un Turismo gastronómico puro, mejor dicho, hay un segmento de turistas “Expertos” que no supera el 16% y que sólo busca el producto gastronómico. Es un turista muy difícil de alcanzar porque se mueve en circuitos cerrados. Para el resto de los turistas, la gastronomía es un valor añadido o en el mejor de los casos el gancho que les hace elegir el destino. Si queremos que la contratación del viaje se materialice, necesitamos ofrecer algo más.

España es un destino gastronómico líder para los “Expertos”, tenemos los mejores chefs del mundo. Pero esta excelencia no ha permeabilizado suficientemente en niveles inferiores. Tenemos el producto, pero necesitamos invertir en excelencia, en estética, en la forma de hacer las cosas si queremos atraer un turismo de calidad. Unas sencillas migas pueden ser el plato más exquisito, pero no podemos servirlas con un mantel de papel en un comedor sin decoración. Lo mismo ocurre con una fábrica de quesos o una huerta ecológica, debemos cuidar la estética e incorporarlas al circuito gastronómico, contando un relato.

Tenemos el mejor producto del mundo, sólo tenemos que creérnoslo, cuidarlo y ponerle el envoltorio adecuado.

Mercedes Arruebo CM de Turismo de Aragón

Mercedes Arruebo CM de Turismo de Aragón 950 400 Isabel

Mercedes Arruebo es una mujer hiperconectada, las nuevas tecnologías son su pasión y también su ocupación, es la responsable de comunicación digital de Turismo de Aragón. Una mujer intrépida e inquieta que comenzó su carrera en la Escuela Universitaria de Turismo de Zaragoza y se ha ido formando para lograr la especialización en comunicación digital aplicada al turismo.


 

Agente de viaje, recepcionista, técnico turístico, comunitty manager… la tuya ha sido una carrera variada y enriquecedora. ¿Te falta algo por hacer en el sector turístico?

Lo que sí ha sido es una carrera que empezó pronto -hace dos décadas-, y ello me ha permitido adquirir cierta experiencia en varias posiciones de este sector. No pienso en lo que me queda por hacer porque me centro plenamente en mi ocupación, que está en el departamento de nuevas tecnologías de Turismo de Aragón.

Vemos, por tu trayectoria laboral, que el miedo al cambio no es parte de ti. ¿Recomiendas probar varias líneas de trabajo hasta lograr tu especialización?

Miedo ninguno. Fui probando opciones muy enriquecedoras que me aportaron mucho; desde hoteles a agencias de viajes, pasando por la organización de congresos, pero me especialicé en la comunicación online. Este sector necesita de una hiper especialización y, por esta razón, por supuesto que recomiendo ya no tanto probar, sino especializarse… conocer a fondo tu oficio para ser bueno en tu trabajo.

En tu caso optaste por la comunicación turística y te has formado para ello, además del Grado. ¿Cómo descubriste que esta rama era la que más te interesaba?

La comunicación online aplicada al turismo me parece una oportunidad de crecimiento profesional apasionante. Creo que una comunicación eficaz es la clave del éxito. Tener una buena relación con el usuario, disponiendo de información sobre sus gustos, expectativas, necesidades y el resultado de su experiencia. ayuda a mantener una imagen positiva, una reputación online de marca favorable. Los medios sociales son la herramienta a través de la cuál canalizas toda esa información además de poder tener una relación directa, espontánea e inmediata con el turista, con el usuario.

Desde tu actual puesto de Responsable de comunicación digital de Turismo de Aragón ¿como ves el futuro de la comunicación turística?

El mundo actual exige estar permanentemente comunicado. La forma de comunicar y los canales de comunicación cambian constantemente. Cada día hay plataformas más novedosas y te obligan a estar al día. La nube, las redes sociales y la movilidad son elementos imprescindibles en la comunicación turística del futuro. El big data es una fuente de información necesaria para conocer mejor al cliente y personalizar la oferta turística. Por otro lado, hay tendencias como el desarrollo de internet o la inteligencia artificial que van a hacer posible nuevas formas de interacción. El marketing contextual, la realidad virtual o aumentada, la gamificación… todo ello permite personalizar la experiencia del cliente, que, además, es cada vez más exigente. La clave es crear productos y servicios únicos, competitivos y sostenibles para mejorar la experiencia de cada turista. El reto es la innovación.

¿Está el sector preparado para los retos de los próximos años? ¿Crees que se necesitarán nuevos perfiles turísticos? ¿cuales?

Por supuesto que sí. El sector turístico se está volviendo cada vez más complejo y tenemos que adaptarnos a los nuevos retos que se nos plantean. Creo que son perfiles del presente pero evolucionarán mucho más porque hablamos de tecnología. Hoy en día se van a necesitar perfiles analistas. Como se suele decir ahora “el dato es oro” y se necesitará gente profesional. Tenemos mucha información y estos perfiles lo que hacen es analizarla y darnos las pautas. Utilicemos estos perfiles para atraer clientes. Por ejemplo con expertos en la venta online, marketing digital, buscadores, posicionamiento orgánico de pago o captación de tráfico, entre otros.

¿La marca Aragón es una marca con tirón dentro del panorama español? ¿Qué es lo que más valora el turista?

Los datos turísticos de 2017 sitúan a Aragón en el mejor año de su historia. En total, 3.671.259 viajeros nos visitaron el pasado año, un 7,90 % más que en 2016. Respecto a la situación de Aragón en relación a otras Comunidades Autónomas, hemos escalado a la novena posición en cuanto a número de turistas en términos absolutos, adelantando al País Vasco, tanto en número de viajeros como en número de pernoctaciones. Si nos fijamos únicamente en las Comunidades de interior, estamos en un segundo puesto, sólo por detrás de Castilla y León.

¿Lo que más valora el turista?

Destino, calidad, hospitalidad, singularidad, amabilidad, servicio, asombro, precio… ya sea turismo ornitológico, cultural o activo, sólo cumpliendo estos requisitos haremos que nuestros viajeros se enamoren de Aragón. Y en muchos casos aquí se cumplen.

EVA GARGALLO GENTE ETUZ

Eva Gargallo, experta en dirección hotelera

Eva Gargallo, experta en dirección hotelera 950 400 Isabel

Eva Gargallo es una mujer organizada y audaz que actualmente es subdirectora de los hoteles Sercotel Alfonso XIII y Carlos III en Cartagena. Ex Presidenta de la Asociación de Hoteles de Cartagena, ha trabajado para desestacionalizar la oferta creando una marca territorial de Cartagena y apostando por el atractivo cultural de la ciudad.


 

¿Cuándo comenzaste tus estudios en ETUZ?

Empecé a estudiar Turismo en 1995, hace ya 23 años.

De Zaragoza a Cartagena ¿cuándo empezaste tu trayectoria pensaste en Murcia como destino?

No para nada, comencé haciendo prácticas en el NH Ciudad de Zaragoza y ya continué trabajando allí.
Llego un momento en que fui seleccionada para una promoción interna en la que nos formaban para ser directores de hotel y una de las condiciones era tener movilidad geográfica.
A los dos meses de acabar la formación me ofrecieron un puesto de directora, primero dije que sí y luego pregunté dónde.

Has desarrollado tu carrera dentro de grandes cadenas hoteleras como NH, Sercotel ¿Cómo fueron tus inicios en estas empresas?

Mi carrera profesional se ha desarrollado en NH Hoteles. Comencé haciendo prácticas en el departamento de recepción y enseguida empecé a trabajar como recepcionista. A los cuatro años me promocionaron para ser la responsable de las ventas y organización de eventos en el NH Ciudad de Zaragoza.
En 2006 me trasladé a Cartagena para dirigir el NH Cartagena y en 2010 me encargué de la apertura del NH Campo Cartagena, el segundo NH en la ciudad. Compaginé la dirección de los dos hoteles hasta 2013.
El pasado febrero me desvinculé definitivamente de NH Hoteles y comencé una nueva andadura en los Hoteles Sercotel Alfonso XIII y Carlos III, también en Cartagena.

¿Qué trabajo desarrollas actualmente dentro de Sercotel?

Nuestra relación con Sercotel es comercial. Nosotros gestionamos los hoteles de manera independiente.
Sercotel es una cadena que gestiona sus propios hoteles pero que también comercializa hoteles independientes como es nuestro caso.
Ahora mismo soy la subdirectora de los hoteles Sercotel Alfonso XIII y Sercotel Carlos III en Cartagena. Soy la responsable de las operaciones y la comercialización de los dos hoteles.

Se valora ahora más que antes el perfil profesional del trabajador de la industria turística ¿Qué valoras a la hora de realizar una nueva contratación?

Los buenos profesionales siempre han sido muy bien valorados, no creo que haya una diferencia muy grande de cuando yo empecé.
Sí que es verdad que ahora los profesionales tienen que estar mucho más preparados en otras materias como nuevas tecnologías ya que el mundo del turismo ha cambiado muchísimo y cambia con gran rapidez.
Lo que más valoro a la hora de contratar a un profesional son las ganas de aprender, de evolucionar y de desarrollarse como profesional. No me gustan los perfiles que buscan acomodarse y sobrevivir. Dedicarse al turismo no es fácil, son muchas horas, festivos, turnos… y o te apasiona o no puedes dedicarte a esto.

Como Ex Presidenta de la Asociación de Hoteles de Cartagena, cargo que has ocupado durante año y medio, ¿qué valor tiene la marca territorial en el desarrollo del turismo?.

El tener una marca turística reconocida en el mercado es una de las prioridades que tiene que tener un destino.
Los destinos turísticos tienen que recapacitar sobre qué tipo de modelo turístico quieren ser, como llegar a serlo y crear una marca potente y reconocida que los identifique.
Para conseguir este objetivo la empresa privada tiene que exigir a la administración unas políticas turísticas coherente y con una estrategia muy bien definida. Y la administración tiene que colaborar y ponerse al servicio, en este caso de las empresas turísticas, para crear un modelo turístico coherente y sostenible en el tiempo y así generar empleo y riqueza.

¿Crees que los territorios apuestan por la diferenciación de marca?

No tanto como deberían, sobre todo en los territorios que tienen mucho turismo de sol. El turismo de sol ha repuntado en los últimos años por los problemas que tienen algunos países receptores, pero esto se acabará y estos países volverán a tener estabilidad por lo que o nos diferenciamos o volveremos a sufrir una falta de turistas.
Por suerte Cartagena tiene una parte de turismo de sol, pero una parte muy importante de turismo cultural. Aquí es donde tenemos que encontrar la diferencia, ofrecemos sol, buen tiempo, cultura, gastronomía, etc.

Para ti, ¿cual es el campo con más futuro del turismo? ¿Animarías a estudiar el Grado en Turismo?

Por supuesto que animaría a estudiar el Grado de Turismo, después de 23 años volvería a tomar esa decisión. Es una profesión con muchas oportunidades de trabajo y sobre todo con muchas oportunidades de desarrollo profesional, de crecer como profesional.
En cuanto al campo con más futuro, no sabría decidirme por uno en concreto. Por ejemplo, en Cartagena está evolucionando mucho todo lo relacionado con los cruceros. Tenemos un puerto con un gran número de escalas y se están desarrollando una gran cantidad de empresas y profesionales relacionadas con este tipo de turismo. Según el destino despunta más un campo que otro.

Adriana Matich, el lujo de viajar

Adriana Matich, el lujo de viajar 950 400 Isabel

Adriana Matich es una bomba de pura energía. Lo intuyes cuando ves su curriculum y lo constatas al conocerla. Una mujer emprendedora y abierta que se ha especializado en el mundo del lujo y de los servicios turísticos personalizados. Con su empresa The Knowhow Place ofrece planes personalizados para viajes a Madrid. Una mujer trabajadora para la que la palabra imposible es inexistente.


Estudiaste en la Escuela de Turismo de Zaragoza, ¿que recuerdos tienes? ¿Qué destacarías de tu paso por la escuela?

Imagínate si tengo buenos recuerdos que, al final, !he dedicado 20 años a este sector! Recuerdo a Pilar Góez convirtiendo la asignatura de Economía en algo apasionante y también a Carmen, la secretaria, que aunque ella no lo sabe, ha marcado en un aspecto mi trayectoria. De ella aprendí el factor de la PERSONALIZACIÓN. Mi paso por la escuela fue hace casi treinta años, desde entonces me he acercado solo en un par de veces a recoger expedientes, sin embargo ella me recuerda perfectamente por mi nombre y apellido, alegrándose tanto de verme…eso hace sentir muy bien, así intento desenvolverme yo también entre mis clientes y proveedores.

¿Cuál fue tu primer trabajo y para qué te sirvió?

En realidad, !fueron muchos! camarera, Au pair en USA, cantante, DJ, Relaciones públicas para una empresa de mudanzas internacionales VIP, socorrista, actriz y profesora de teatro en colegios e institutos públicos de la sierra de Madrid…cualquier faceta interesante que me permitiera costear mis estudios, conocer mundo y seguir aprendiendo. Todos estos trabajos me ayudaron a desenvolverme en otros idiomas y conocer a mucha gente, estar en equipos y valorar el hecho de que estar rodeada de un buen ambiente de trabajo lo es todo.

Tu trayectoria profesional es inusual y muy interesante. ¿Te queda algo por hacer en el sector turístico?

Bueno, al final todo está relacionado. Pasé doce años trabajando como guía turística freelance y asistente de operaciones especiales en destino pero como sabes, la temporada alta antes era corta así que lo compaginaba con otros trabajos más artísticos. Me llevaba tan bien con mis jefes de Travelplán que al final contaban conmigo para confeccionar itinerarios de viajes y presentarlos en las oficinas para los agentes de viajes o en convenciones anuales, algo que me encantaba, también me encargaron la formación de guías. A un cierto punto decidí que debía dejar de dar vueltas por ahí y especializarme, quería probar lo que era estar al otro lado del terreno de juego y acepté cuando Araceli García me propuso formar parte de Globalia desde la oficina de grandes cuentas de Halcón Viajes como comercial y coordinando eventos. Me dió carta blanca para elegir que tipo de cuentas quería llevar y aposté por traerme el mundo del espectáculo, un sector en el que yo me movía en paralelo. Conseguimos El Deseo S.A. y también Zeppelin TV la productora de Gran Hermano entre otras pero en aquella época reconozco que ella también me enseñó lo que es el día a día de una oficina: cotizar, redactar e mails de trabajo, aprender nuestra jerga del sector, Amadeus… a manejarme en un mundo administrativo, someterme a horarios de oficina, en definitiva, me dio el KnowHow de como desenvolverme dentro del protocolo de nuestro sector y poder crear años mas tarde The Knowhow Place.
Respecto a si me queda algo por hacer… Aprovecho la ocasión para felicitar al equipo de dirección y profesorado del Instituto Vox, a través de los cuales me acabo de graduar como técnico superior en Guías e información turística, después de dos años de compaginar trabajo y estudios. Es algo que me había quedado pendiente. Al igual que ETUZ están creando grandes profesionales del sector turístico desde allí en Madrid, es una gran cantera y les agradezco el esfuerzo y dedicación.
Mi próximo proyecto profesional es editar un estudio que he escrito sobre la evolución del turismo de lujo en Madrid y con suerte poder dar algunas conferencias sobre este hecho en Madrid o donde pueda interesar el tema.

Durante años fuiste Head of External Operations en Halcon Viajes y estuviste vinculada a grandes eventos deportivos como el Mundial de Fútbol de Sudáfrica 2010 ¿ Qué destacarías de tu paso por el mundo de los eventos deportivos? ¿Qué tipo de actitudes o aptitudes se deben tener para dedicarse a este mundo?

Aquel departamento de grandes cuentas se reconvertió en la Dirección Nacional de eventos deportivos de Halcón viajes. Juan José Hernández, director de eventos de Halcón me dio la oportunidad y responsabilidad de coordinar las operaciones nacionales e internacionales deportivas de las federaciones que llevábamos. Es el mayor reto profesional que he afrontado, eran eventos de gran escala con un gran grado de improvisación y de riesgo ya que dependes de los resultados deportivos del equipo y de la débil infraestructura turística de algunos países donde se desarrollaban las competiciones incluso de la precariedad de algunos emplazamientos. Coordinar un equipo de profesionales, los viajes y actividades de la cúpula institucional, empresarial y deportiva española, era un trabajo de una cierta complejidad en el que realmente queda poco tiempo que puedas dedicar a tu vida privada así que la aptitud primordial era y es estar siempre preparada para emprender grandes retos logísticos, físicos y psicológicos. Te debe apasionar. Es un trabajo intenso, donde no existen los días de descanso, jornadas interminables proclives a cambios de última hora con un nivel de exigencia profesional total pero reconozco que la recompensa es también extrema. La verdad que he tenido la suerte de haber vivido de primera mano momentos maravillosos de la historia del deporte español. Recuerdos inolvidables.

Destaca también tu vinculación al mundo del espectáculo. !Si hasta has sido estilista jefe de TVE! Has llevado grandes cuentas como el Deseo, Zeppelin TV.. ¿Tienen alguna necesidad especial este tipo de cuentas? ¿Cómo llegaste a vincularte a este tipo de agencias?

Los programas de Chicho Ibañez Serrador no me quitaban tiempo ya que los concursos se graban en pretemporada. Por ejemplo en Jimanji Kanana (Waku Waku) rodabamos tres programas por día, de lunes a Miércoles, en total 9 programas por semana, en un mes teníamos hecha toda la temporada. Llegué a Prointel, la productora de Chicho, de la mano de una de sus directoras preferidas, Isabel Durán Urribarri, que confió en mí como estilista después de ver el trabajo que había desarrollado en el estilismo de Sandra Barneda. De esto hace siglos jajaja, abandoné el mundo de la TV enseguida y es cuando poco después entré en Halcón, justo para llevar las cuentas de productoras y programas de TV que mencionamos más arriba, me resultó fácil acceder a entrevistas para constituirnos como su agencia oficial de viajes. El trabajo es más o menos igual que otras grandes cuentas, tienen las mismas necesidades y el nivel de exigencia del cliente es muy alto y requiere de una gran personalización, sino, pierdes la cuenta en un instante, pero básicamente consiste en reservar habitaciones de hotel, transporte, guías, caterings, restaurantes, guías etc. Simplemente es más atractivo para el personal de las oficinas ya que trabajar en la reserva de servicios para celebrities es siempre un aliciente extra para ellos, cuando los eventos tienen lugar les das la posibilidad de que trabajen sobre el terreno y conozcan a personajes y normalmente nadie te dice que no le apetece, no hay que extra motivarles!
Al abrir The Knowhow Place, di un paso más allá en este terreno dando servicio a Novatouring International (productora y agencia de booking de grandes espectáculos de teatro), dirigida por Eli Casanova y llevando en exclusividad los eventos de los hoteles ME by Meliá, especialmente el ME MADRID en la plaza Santa Ana, en la época en que Raúl Palomo dirigía estos hoteles y Belén Pascual era la directora comercial adjunta. Fue una etapa muy bonita la verdad porque ellos siempre tenían grandes ideas que pudimos desarrollar en ese maravilloso Roof top.

Actualmente diriges The Knowhow Place, cuéntanos ¿que tipo de servicios ofrecéis? ¿Cual es vuestra filosofía de negocio?

The knowHow place cuenta con varios segmentos bien diferenciados. Clientes directos nuestros corporativos normalmente de Escandinavia y por otro lado somos colaboradores de grandes agencias españolas, americanas y europeas que dan cobertura a sus clientes ingleses, norteamericanos, canadienses y que cuentan con nosotros para llevarles en exclusividad servicios en Madrid y alrededores. Dichos servicios normalmente son: restaurantes, espacios (venue Finder), espectáculos, actividades, guías, asistentes, excursiones, control de calidad, servicio de emergencia 24h y eventos corporativos incluyendo congresos.
Nuestra filosofía es la garantía de un servicio 10. Máxima entrega, una calidad de servicio VIP independientemente de que el cliente final sea un grupo de estudiantes o un grupo de presidentes de los mejores bufetes de abogados del mundo. Contamos solo con proveedores de una gran profesionalidad y bagaje en el mercado de la comunidad de Madrid y a nivel nacional. Me siento orgullosa de afirmar que al final somos un equipo de profesionales que nos hemos hecho amigos trabajando durísimo para ofrecer las mejores prestaciones al mejor precio posible y posicionando Madrid en el mapa de la calidad y el prestigio de marca.
Te diría que nuestro proveedor de transportes es JULIÁ desde que la dirige Luis Santos, nuestro tablao VILLA ROSA, el más antiguo del mundo, que dirige de una manera impecable Rebeca García, las clases de flamenco en CASA PATAS, la catedral del flamenco, gracias a Begoña, la directora de la Fundación… y sobre todo WALKING PLANETS de Sandra Nolan que está siempre detrás apoyando, enviándome contactos y controlando desde la sombra que todo salga perfecto! En definitiva sin duda, los mejores guías locales y así todo! en definitiva, TKHP se nutre de proveedores que comparten nuestra manera de operar: atender con distinción y cariño a nuestros visitantes dándoles un producto de máxima calidad y confort.

En 2017 organizaste el Madrid Fashion Tour en Madrid. ¿Cómo diseñáis los productos en The Knowhow Place? ¿En qué os basáis para sacar iniciativas tan novedosas? 

El Madrid Fashion tour fue un encargo de un cliente británico de nuestro partner GOES TRAVEL y ante su necesidad, desarrollamos el proyecto colaborando con los mejores profesionales del sector, en este caso Jimena Mazucco, reconocida profesional del mundo de la moda y la comunicación, se encargó de la organización de las actividades y reuniones. Es cierto que Madrid está despuntando en el sector de la moda y contemporáneamente se está instalando en Madrid un nuevo tipo de turismo de lujo, el shopping de grandes firmas y la alta gastronomía. Los nuevos clientes que buscan un Madrid 7* son China y los países árabes, en base a esto, nosotros nos adaptamos a las exigencias que impone el mercado organizando excursiones personalizadas y experiencias acordes a este tipo de demanda.
Desde hace unos años GOES TRAVEL, una de las grandes agencias de incoming turístico en España especializada en grupos deportivos, educacionales y musicales decidió convertirnos en partners de su pequeño imperio de máxima calidad. Es una agencia que dirige Sandra Angulo desde hace doce años, tiene su oficina central en Barcelona y juntas nos hemos enfrentado a grandes retos, nos encanta trabajar juntas. Nuestras máximas responden a las siglas ICE: innovación, calidad y entrega. Seguramente, TKHP quedará un día integrada al grupo GOES TRAVEL ya que Sandra es más ambiciosa que yo y cuenta con una gran infraestructura y logística. Ella es pura energía y siempre está dispuesta a decir “sí” cuando a mí me da un ataque de locura, la confianza es mutua y estoy segura que vamos a seguir haciendo las cosas de esta manera tan diferente.
Actualmente, y aunque te parezca mentira, “hacer las cosas de manera diferente” significa bucear mucho para encontrar los MEJORES profesionales que se encargan de nuestros grupos y clientes: buenos guías locales, restaurantes con buen producto, una atención personalizada etc… huimos del concepto PAX / NUMBER. La calidad, la honestidad y la exigencia, requiere una búsqueda continua de buenos profesionales, reciclaje y mucha labor de formación.