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Mercedes Arruebo CM de Turismo de Aragón

Mercedes Arruebo CM de Turismo de Aragón 950 400 Isabel

Mercedes Arruebo es una mujer hiperconectada, las nuevas tecnologías son su pasión y también su ocupación, es la responsable de comunicación digital de Turismo de Aragón. Una mujer intrépida e inquieta que comenzó su carrera en la Escuela Universitaria de Turismo de Zaragoza y se ha ido formando para lograr la especialización en comunicación digital aplicada al turismo.


 

Agente de viaje, recepcionista, técnico turístico, comunitty manager… la tuya ha sido una carrera variada y enriquecedora. ¿Te falta algo por hacer en el sector turístico?

Lo que sí ha sido es una carrera que empezó pronto -hace dos décadas-, y ello me ha permitido adquirir cierta experiencia en varias posiciones de este sector. No pienso en lo que me queda por hacer porque me centro plenamente en mi ocupación, que está en el departamento de nuevas tecnologías de Turismo de Aragón.

Vemos, por tu trayectoria laboral, que el miedo al cambio no es parte de ti. ¿Recomiendas probar varias líneas de trabajo hasta lograr tu especialización?

Miedo ninguno. Fui probando opciones muy enriquecedoras que me aportaron mucho; desde hoteles a agencias de viajes, pasando por la organización de congresos, pero me especialicé en la comunicación online. Este sector necesita de una hiper especialización y, por esta razón, por supuesto que recomiendo ya no tanto probar, sino especializarse… conocer a fondo tu oficio para ser bueno en tu trabajo.

En tu caso optaste por la comunicación turística y te has formado para ello, además del Grado. ¿Cómo descubriste que esta rama era la que más te interesaba?

La comunicación online aplicada al turismo me parece una oportunidad de crecimiento profesional apasionante. Creo que una comunicación eficaz es la clave del éxito. Tener una buena relación con el usuario, disponiendo de información sobre sus gustos, expectativas, necesidades y el resultado de su experiencia. ayuda a mantener una imagen positiva, una reputación online de marca favorable. Los medios sociales son la herramienta a través de la cuál canalizas toda esa información además de poder tener una relación directa, espontánea e inmediata con el turista, con el usuario.

Desde tu actual puesto de Responsable de comunicación digital de Turismo de Aragón ¿como ves el futuro de la comunicación turística?

El mundo actual exige estar permanentemente comunicado. La forma de comunicar y los canales de comunicación cambian constantemente. Cada día hay plataformas más novedosas y te obligan a estar al día. La nube, las redes sociales y la movilidad son elementos imprescindibles en la comunicación turística del futuro. El big data es una fuente de información necesaria para conocer mejor al cliente y personalizar la oferta turística. Por otro lado, hay tendencias como el desarrollo de internet o la inteligencia artificial que van a hacer posible nuevas formas de interacción. El marketing contextual, la realidad virtual o aumentada, la gamificación… todo ello permite personalizar la experiencia del cliente, que, además, es cada vez más exigente. La clave es crear productos y servicios únicos, competitivos y sostenibles para mejorar la experiencia de cada turista. El reto es la innovación.

¿Está el sector preparado para los retos de los próximos años? ¿Crees que se necesitarán nuevos perfiles turísticos? ¿cuales?

Por supuesto que sí. El sector turístico se está volviendo cada vez más complejo y tenemos que adaptarnos a los nuevos retos que se nos plantean. Creo que son perfiles del presente pero evolucionarán mucho más porque hablamos de tecnología. Hoy en día se van a necesitar perfiles analistas. Como se suele decir ahora “el dato es oro” y se necesitará gente profesional. Tenemos mucha información y estos perfiles lo que hacen es analizarla y darnos las pautas. Utilicemos estos perfiles para atraer clientes. Por ejemplo con expertos en la venta online, marketing digital, buscadores, posicionamiento orgánico de pago o captación de tráfico, entre otros.

¿La marca Aragón es una marca con tirón dentro del panorama español? ¿Qué es lo que más valora el turista?

Los datos turísticos de 2017 sitúan a Aragón en el mejor año de su historia. En total, 3.671.259 viajeros nos visitaron el pasado año, un 7,90 % más que en 2016. Respecto a la situación de Aragón en relación a otras Comunidades Autónomas, hemos escalado a la novena posición en cuanto a número de turistas en términos absolutos, adelantando al País Vasco, tanto en número de viajeros como en número de pernoctaciones. Si nos fijamos únicamente en las Comunidades de interior, estamos en un segundo puesto, sólo por detrás de Castilla y León.

¿Lo que más valora el turista?

Destino, calidad, hospitalidad, singularidad, amabilidad, servicio, asombro, precio… ya sea turismo ornitológico, cultural o activo, sólo cumpliendo estos requisitos haremos que nuestros viajeros se enamoren de Aragón. Y en muchos casos aquí se cumplen.

EVA GARGALLO GENTE ETUZ

Eva Gargallo, experta en dirección hotelera

Eva Gargallo, experta en dirección hotelera 950 400 Isabel

Eva Gargallo es una mujer organizada y audaz que actualmente es subdirectora de los hoteles Sercotel Alfonso XIII y Carlos III en Cartagena. Ex Presidenta de la Asociación de Hoteles de Cartagena, ha trabajado para desestacionalizar la oferta creando una marca territorial de Cartagena y apostando por el atractivo cultural de la ciudad.


 

¿Cuándo comenzaste tus estudios en ETUZ?

Empecé a estudiar Turismo en 1995, hace ya 23 años.

De Zaragoza a Cartagena ¿cuándo empezaste tu trayectoria pensaste en Murcia como destino?

No para nada, comencé haciendo prácticas en el NH Ciudad de Zaragoza y ya continué trabajando allí.
Llego un momento en que fui seleccionada para una promoción interna en la que nos formaban para ser directores de hotel y una de las condiciones era tener movilidad geográfica.
A los dos meses de acabar la formación me ofrecieron un puesto de directora, primero dije que sí y luego pregunté dónde.

Has desarrollado tu carrera dentro de grandes cadenas hoteleras como NH, Sercotel ¿Cómo fueron tus inicios en estas empresas?

Mi carrera profesional se ha desarrollado en NH Hoteles. Comencé haciendo prácticas en el departamento de recepción y enseguida empecé a trabajar como recepcionista. A los cuatro años me promocionaron para ser la responsable de las ventas y organización de eventos en el NH Ciudad de Zaragoza.
En 2006 me trasladé a Cartagena para dirigir el NH Cartagena y en 2010 me encargué de la apertura del NH Campo Cartagena, el segundo NH en la ciudad. Compaginé la dirección de los dos hoteles hasta 2013.
El pasado febrero me desvinculé definitivamente de NH Hoteles y comencé una nueva andadura en los Hoteles Sercotel Alfonso XIII y Carlos III, también en Cartagena.

¿Qué trabajo desarrollas actualmente dentro de Sercotel?

Nuestra relación con Sercotel es comercial. Nosotros gestionamos los hoteles de manera independiente.
Sercotel es una cadena que gestiona sus propios hoteles pero que también comercializa hoteles independientes como es nuestro caso.
Ahora mismo soy la subdirectora de los hoteles Sercotel Alfonso XIII y Sercotel Carlos III en Cartagena. Soy la responsable de las operaciones y la comercialización de los dos hoteles.

Se valora ahora más que antes el perfil profesional del trabajador de la industria turística ¿Qué valoras a la hora de realizar una nueva contratación?

Los buenos profesionales siempre han sido muy bien valorados, no creo que haya una diferencia muy grande de cuando yo empecé.
Sí que es verdad que ahora los profesionales tienen que estar mucho más preparados en otras materias como nuevas tecnologías ya que el mundo del turismo ha cambiado muchísimo y cambia con gran rapidez.
Lo que más valoro a la hora de contratar a un profesional son las ganas de aprender, de evolucionar y de desarrollarse como profesional. No me gustan los perfiles que buscan acomodarse y sobrevivir. Dedicarse al turismo no es fácil, son muchas horas, festivos, turnos… y o te apasiona o no puedes dedicarte a esto.

Como Ex Presidenta de la Asociación de Hoteles de Cartagena, cargo que has ocupado durante año y medio, ¿qué valor tiene la marca territorial en el desarrollo del turismo?.

El tener una marca turística reconocida en el mercado es una de las prioridades que tiene que tener un destino.
Los destinos turísticos tienen que recapacitar sobre qué tipo de modelo turístico quieren ser, como llegar a serlo y crear una marca potente y reconocida que los identifique.
Para conseguir este objetivo la empresa privada tiene que exigir a la administración unas políticas turísticas coherente y con una estrategia muy bien definida. Y la administración tiene que colaborar y ponerse al servicio, en este caso de las empresas turísticas, para crear un modelo turístico coherente y sostenible en el tiempo y así generar empleo y riqueza.

¿Crees que los territorios apuestan por la diferenciación de marca?

No tanto como deberían, sobre todo en los territorios que tienen mucho turismo de sol. El turismo de sol ha repuntado en los últimos años por los problemas que tienen algunos países receptores, pero esto se acabará y estos países volverán a tener estabilidad por lo que o nos diferenciamos o volveremos a sufrir una falta de turistas.
Por suerte Cartagena tiene una parte de turismo de sol, pero una parte muy importante de turismo cultural. Aquí es donde tenemos que encontrar la diferencia, ofrecemos sol, buen tiempo, cultura, gastronomía, etc.

Para ti, ¿cual es el campo con más futuro del turismo? ¿Animarías a estudiar el Grado en Turismo?

Por supuesto que animaría a estudiar el Grado de Turismo, después de 23 años volvería a tomar esa decisión. Es una profesión con muchas oportunidades de trabajo y sobre todo con muchas oportunidades de desarrollo profesional, de crecer como profesional.
En cuanto al campo con más futuro, no sabría decidirme por uno en concreto. Por ejemplo, en Cartagena está evolucionando mucho todo lo relacionado con los cruceros. Tenemos un puerto con un gran número de escalas y se están desarrollando una gran cantidad de empresas y profesionales relacionadas con este tipo de turismo. Según el destino despunta más un campo que otro.

Adriana Matich, el lujo de viajar

Adriana Matich, el lujo de viajar 950 400 Isabel

Adriana Matich es una bomba de pura energía. Lo intuyes cuando ves su curriculum y lo constatas al conocerla. Una mujer emprendedora y abierta que se ha especializado en el mundo del lujo y de los servicios turísticos personalizados. Con su empresa The Knowhow Place ofrece planes personalizados para viajes a Madrid. Una mujer trabajadora para la que la palabra imposible es inexistente.


Estudiaste en la Escuela de Turismo de Zaragoza, ¿que recuerdos tienes? ¿Qué destacarías de tu paso por la escuela?

Imagínate si tengo buenos recuerdos que, al final, !he dedicado 20 años a este sector! Recuerdo a Pilar Góez convirtiendo la asignatura de Economía en algo apasionante y también a Carmen, la secretaria, que aunque ella no lo sabe, ha marcado en un aspecto mi trayectoria. De ella aprendí el factor de la PERSONALIZACIÓN. Mi paso por la escuela fue hace casi treinta años, desde entonces me he acercado solo en un par de veces a recoger expedientes, sin embargo ella me recuerda perfectamente por mi nombre y apellido, alegrándose tanto de verme…eso hace sentir muy bien, así intento desenvolverme yo también entre mis clientes y proveedores.

¿Cuál fue tu primer trabajo y para qué te sirvió?

En realidad, !fueron muchos! camarera, Au pair en USA, cantante, DJ, Relaciones públicas para una empresa de mudanzas internacionales VIP, socorrista, actriz y profesora de teatro en colegios e institutos públicos de la sierra de Madrid…cualquier faceta interesante que me permitiera costear mis estudios, conocer mundo y seguir aprendiendo. Todos estos trabajos me ayudaron a desenvolverme en otros idiomas y conocer a mucha gente, estar en equipos y valorar el hecho de que estar rodeada de un buen ambiente de trabajo lo es todo.

Tu trayectoria profesional es inusual y muy interesante. ¿Te queda algo por hacer en el sector turístico?

Bueno, al final todo está relacionado. Pasé doce años trabajando como guía turística freelance y asistente de operaciones especiales en destino pero como sabes, la temporada alta antes era corta así que lo compaginaba con otros trabajos más artísticos. Me llevaba tan bien con mis jefes de Travelplán que al final contaban conmigo para confeccionar itinerarios de viajes y presentarlos en las oficinas para los agentes de viajes o en convenciones anuales, algo que me encantaba, también me encargaron la formación de guías. A un cierto punto decidí que debía dejar de dar vueltas por ahí y especializarme, quería probar lo que era estar al otro lado del terreno de juego y acepté cuando Araceli García me propuso formar parte de Globalia desde la oficina de grandes cuentas de Halcón Viajes como comercial y coordinando eventos. Me dió carta blanca para elegir que tipo de cuentas quería llevar y aposté por traerme el mundo del espectáculo, un sector en el que yo me movía en paralelo. Conseguimos El Deseo S.A. y también Zeppelin TV la productora de Gran Hermano entre otras pero en aquella época reconozco que ella también me enseñó lo que es el día a día de una oficina: cotizar, redactar e mails de trabajo, aprender nuestra jerga del sector, Amadeus… a manejarme en un mundo administrativo, someterme a horarios de oficina, en definitiva, me dio el KnowHow de como desenvolverme dentro del protocolo de nuestro sector y poder crear años mas tarde The Knowhow Place.
Respecto a si me queda algo por hacer… Aprovecho la ocasión para felicitar al equipo de dirección y profesorado del Instituto Vox, a través de los cuales me acabo de graduar como técnico superior en Guías e información turística, después de dos años de compaginar trabajo y estudios. Es algo que me había quedado pendiente. Al igual que ETUZ están creando grandes profesionales del sector turístico desde allí en Madrid, es una gran cantera y les agradezco el esfuerzo y dedicación.
Mi próximo proyecto profesional es editar un estudio que he escrito sobre la evolución del turismo de lujo en Madrid y con suerte poder dar algunas conferencias sobre este hecho en Madrid o donde pueda interesar el tema.

Durante años fuiste Head of External Operations en Halcon Viajes y estuviste vinculada a grandes eventos deportivos como el Mundial de Fútbol de Sudáfrica 2010 ¿ Qué destacarías de tu paso por el mundo de los eventos deportivos? ¿Qué tipo de actitudes o aptitudes se deben tener para dedicarse a este mundo?

Aquel departamento de grandes cuentas se reconvertió en la Dirección Nacional de eventos deportivos de Halcón viajes. Juan José Hernández, director de eventos de Halcón me dio la oportunidad y responsabilidad de coordinar las operaciones nacionales e internacionales deportivas de las federaciones que llevábamos. Es el mayor reto profesional que he afrontado, eran eventos de gran escala con un gran grado de improvisación y de riesgo ya que dependes de los resultados deportivos del equipo y de la débil infraestructura turística de algunos países donde se desarrollaban las competiciones incluso de la precariedad de algunos emplazamientos. Coordinar un equipo de profesionales, los viajes y actividades de la cúpula institucional, empresarial y deportiva española, era un trabajo de una cierta complejidad en el que realmente queda poco tiempo que puedas dedicar a tu vida privada así que la aptitud primordial era y es estar siempre preparada para emprender grandes retos logísticos, físicos y psicológicos. Te debe apasionar. Es un trabajo intenso, donde no existen los días de descanso, jornadas interminables proclives a cambios de última hora con un nivel de exigencia profesional total pero reconozco que la recompensa es también extrema. La verdad que he tenido la suerte de haber vivido de primera mano momentos maravillosos de la historia del deporte español. Recuerdos inolvidables.

Destaca también tu vinculación al mundo del espectáculo. !Si hasta has sido estilista jefe de TVE! Has llevado grandes cuentas como el Deseo, Zeppelin TV.. ¿Tienen alguna necesidad especial este tipo de cuentas? ¿Cómo llegaste a vincularte a este tipo de agencias?

Los programas de Chicho Ibañez Serrador no me quitaban tiempo ya que los concursos se graban en pretemporada. Por ejemplo en Jimanji Kanana (Waku Waku) rodabamos tres programas por día, de lunes a Miércoles, en total 9 programas por semana, en un mes teníamos hecha toda la temporada. Llegué a Prointel, la productora de Chicho, de la mano de una de sus directoras preferidas, Isabel Durán Urribarri, que confió en mí como estilista después de ver el trabajo que había desarrollado en el estilismo de Sandra Barneda. De esto hace siglos jajaja, abandoné el mundo de la TV enseguida y es cuando poco después entré en Halcón, justo para llevar las cuentas de productoras y programas de TV que mencionamos más arriba, me resultó fácil acceder a entrevistas para constituirnos como su agencia oficial de viajes. El trabajo es más o menos igual que otras grandes cuentas, tienen las mismas necesidades y el nivel de exigencia del cliente es muy alto y requiere de una gran personalización, sino, pierdes la cuenta en un instante, pero básicamente consiste en reservar habitaciones de hotel, transporte, guías, caterings, restaurantes, guías etc. Simplemente es más atractivo para el personal de las oficinas ya que trabajar en la reserva de servicios para celebrities es siempre un aliciente extra para ellos, cuando los eventos tienen lugar les das la posibilidad de que trabajen sobre el terreno y conozcan a personajes y normalmente nadie te dice que no le apetece, no hay que extra motivarles!
Al abrir The Knowhow Place, di un paso más allá en este terreno dando servicio a Novatouring International (productora y agencia de booking de grandes espectáculos de teatro), dirigida por Eli Casanova y llevando en exclusividad los eventos de los hoteles ME by Meliá, especialmente el ME MADRID en la plaza Santa Ana, en la época en que Raúl Palomo dirigía estos hoteles y Belén Pascual era la directora comercial adjunta. Fue una etapa muy bonita la verdad porque ellos siempre tenían grandes ideas que pudimos desarrollar en ese maravilloso Roof top.

Actualmente diriges The Knowhow Place, cuéntanos ¿que tipo de servicios ofrecéis? ¿Cual es vuestra filosofía de negocio?

The knowHow place cuenta con varios segmentos bien diferenciados. Clientes directos nuestros corporativos normalmente de Escandinavia y por otro lado somos colaboradores de grandes agencias españolas, americanas y europeas que dan cobertura a sus clientes ingleses, norteamericanos, canadienses y que cuentan con nosotros para llevarles en exclusividad servicios en Madrid y alrededores. Dichos servicios normalmente son: restaurantes, espacios (venue Finder), espectáculos, actividades, guías, asistentes, excursiones, control de calidad, servicio de emergencia 24h y eventos corporativos incluyendo congresos.
Nuestra filosofía es la garantía de un servicio 10. Máxima entrega, una calidad de servicio VIP independientemente de que el cliente final sea un grupo de estudiantes o un grupo de presidentes de los mejores bufetes de abogados del mundo. Contamos solo con proveedores de una gran profesionalidad y bagaje en el mercado de la comunidad de Madrid y a nivel nacional. Me siento orgullosa de afirmar que al final somos un equipo de profesionales que nos hemos hecho amigos trabajando durísimo para ofrecer las mejores prestaciones al mejor precio posible y posicionando Madrid en el mapa de la calidad y el prestigio de marca.
Te diría que nuestro proveedor de transportes es JULIÁ desde que la dirige Luis Santos, nuestro tablao VILLA ROSA, el más antiguo del mundo, que dirige de una manera impecable Rebeca García, las clases de flamenco en CASA PATAS, la catedral del flamenco, gracias a Begoña, la directora de la Fundación… y sobre todo WALKING PLANETS de Sandra Nolan que está siempre detrás apoyando, enviándome contactos y controlando desde la sombra que todo salga perfecto! En definitiva sin duda, los mejores guías locales y así todo! en definitiva, TKHP se nutre de proveedores que comparten nuestra manera de operar: atender con distinción y cariño a nuestros visitantes dándoles un producto de máxima calidad y confort.

En 2017 organizaste el Madrid Fashion Tour en Madrid. ¿Cómo diseñáis los productos en The Knowhow Place? ¿En qué os basáis para sacar iniciativas tan novedosas? 

El Madrid Fashion tour fue un encargo de un cliente británico de nuestro partner GOES TRAVEL y ante su necesidad, desarrollamos el proyecto colaborando con los mejores profesionales del sector, en este caso Jimena Mazucco, reconocida profesional del mundo de la moda y la comunicación, se encargó de la organización de las actividades y reuniones. Es cierto que Madrid está despuntando en el sector de la moda y contemporáneamente se está instalando en Madrid un nuevo tipo de turismo de lujo, el shopping de grandes firmas y la alta gastronomía. Los nuevos clientes que buscan un Madrid 7* son China y los países árabes, en base a esto, nosotros nos adaptamos a las exigencias que impone el mercado organizando excursiones personalizadas y experiencias acordes a este tipo de demanda.
Desde hace unos años GOES TRAVEL, una de las grandes agencias de incoming turístico en España especializada en grupos deportivos, educacionales y musicales decidió convertirnos en partners de su pequeño imperio de máxima calidad. Es una agencia que dirige Sandra Angulo desde hace doce años, tiene su oficina central en Barcelona y juntas nos hemos enfrentado a grandes retos, nos encanta trabajar juntas. Nuestras máximas responden a las siglas ICE: innovación, calidad y entrega. Seguramente, TKHP quedará un día integrada al grupo GOES TRAVEL ya que Sandra es más ambiciosa que yo y cuenta con una gran infraestructura y logística. Ella es pura energía y siempre está dispuesta a decir “sí” cuando a mí me da un ataque de locura, la confianza es mutua y estoy segura que vamos a seguir haciendo las cosas de esta manera tan diferente.
Actualmente, y aunque te parezca mentira, “hacer las cosas de manera diferente” significa bucear mucho para encontrar los MEJORES profesionales que se encargan de nuestros grupos y clientes: buenos guías locales, restaurantes con buen producto, una atención personalizada etc… huimos del concepto PAX / NUMBER. La calidad, la honestidad y la exigencia, requiere una búsqueda continua de buenos profesionales, reciclaje y mucha labor de formación.

Graduación 2014-2018

Graduación 2014-2018 950 400 Isabel

El pasado 8 de junio tuvo lugar el acto de Graduación en la Escuela Universitaria de Turismo de Zaragoza. Un día lleno de emoción en el que nuestros alumnos recibieron su beca y su título de graduados en turismo. Ahora comienza una nueva etapa para todos ellos y desde la Escuela sólo podemos animarlos porque sabemos que les esperan grandes éxitos profesionales y personales en esta nueva etapa.

Un nuevo comienzo

Despedirnos de los que han sido nuestros alumnos en los últimos cuatro años no es fácil. Les tenemos cariño, les conocemos, hemos pasado largas horas con ellos y ahora toca despedirse. No es una despedida definitiva porque nuestros alumnos tienen siempre abierta la puerta de la Escuela. Aquí estaremos para cualquier necesidad en la que os podamos ayudar. Pero ahora os toca aventuraros en el mundo laboral, recordad toda la formación y valores que habéis aprendido. Vosotros valéis mucho y es cuestión de tiempo que el resto del mundo se de cuenta.

Nos habéis dado grandes alegrías.

Fue un momento muy bonito veros recoger vuestro título acompañados de vuestras familias y amigos. El acto contó con la presencia de Don Fernando Rivarés Esco, Consejero de Economía y Cultura del Ayuntamiento de Zaragoza, Don Enrique Pérez Ruiz, Gerente del Patronato Zaragoza Turismo y Don Fernando Zulaica Palacios, Delegado del Rector para las pruebas de acceso y admisión a la Universidad de Zaragoza. Os dejamos algunas fotos de ese día:

Muchas gracias por habernos dejado compartir este tiempo con vosotros y disfrutad de este verano que se resiste a llegar.

Elena Martín Cancela

Elena Martín- Cancela, pasión por los idiomas

Elena Martín- Cancela, pasión por los idiomas 950 400 Isabel

Elena Martín-Cancela es una apasionada de los idiomas, viajar y el arte. Una combinación que enseña día a día a sus alumnos de la Escuela de Turismo de A Coruña y en CESGUGA- Universidad San Jorge. Una mente inquieta que anima a probar y experimentar para conseguir tus metas. Inició sus estudios en ETUZ en el año 2000 y desde entonces no ha parado un solo momento e intuimos que no lo hará tampoco con facilidad.

Elena Martín Cancela


¿De dónde eres?
Nacida y residente en Betanzos (A Coruña), pero criada en Zaragoza.

¿Por qué estudiaste Turismo?

El campo de las ciencias naturales siempre me ha atraído, por lo que mi primer contacto con el mundo universitario fue un primer ciclo de Ciencias del Mar en la Universidad de Vigo. Pasados esos tres años di el salto a la Diplomatura en Turismo por la ETUZ, y es que los idiomas han sido una constante en mi educación desde que comencé en el Colegio Alemán de Zaragoza y siempre me han apasionado, y además, desde muy pequeña, he estado en continuo contacto con el arte y el patrimonio debido a la carrera profesional de mis padres, por lo que juntar ambos intereses parecía un paso lógico tras mi paso por una carrera de ciencias.

¿Qué objetivo tenías cuando comenzaste el grado? ¿La carrera era como habías pensado? ¿Hiciste prácticas? ¿Te sirvieron?

Mis principales objetivos eran los de adquirir una formación en historia, arte, patrimonio e idiomas que me capacitara para desarrollar una carrera profesional en la que compaginar todas mis pasiones. Poco después de comenzar la carrera, que era una diplomatura cuando yo la cursé, me percaté de que ésta no era exactamente como había imaginado, pues la carga lectiva de asignaturas más relacionadas con el mundo empresarial y jurídico era mayor de lo que pensaba. A pesar de ello me centré en los aspectos que me habían atraído de la carrera antes de comenzarla y para ello realicé prácticas en Oficinas de Turismo (A Coruña y Zaragoza), en salas de exposiciones para la DPZ, también durante un curso estuve como guía acompañante de escolares en CEPYME-CPOP y naturalmente también en el departamento de recepción en el hotel Ramiro I y en la ya desaparecida agencia Central de Viajes.
Todas esas experiencias me sirvieron para reafirmarme en mi pasión por los idiomas, el arte y el patrimonio, más que en la parte más mercantil y empresarial del sector turístico. También fueron un punto importante para mejorar mis habilidades de trato con clientes directos de todos los perfiles y edades, y por supuesto para aprender a trabajar en equipo en el ámbito profesional, cosa que no se adquiere estudiando ninguna carrera.

¿A qué te dedicas actualmente? Cuéntanos un poco en qué consiste tu trabajo.

En la actualidad compagino todas esas pasiones de las que he hablado; por un lado soy profesora de alemán en la Escuela Universitaria de Turismo de A Coruña (CENP) y también docente en el grado de Traducción y Comunicación Intercultural en A Coruña (CESGUGA-Universidad San Jorge).
Además soy guía turístico oficial de la Xunta de Galicia (alemán-español-gallego-inglés) y traductora-intérprete de alemán e inglés, nombrada Interprete Jurado por el Ministerio de Asuntos Exteriores y Cooperación.

¿Cuando descubriste tu vocación por la enseñanza?¿Qué ves de positivo en haber hecho el grado?

En la actualidad aún no me atrevería a decir que mi verdadera vocación sea la enseñanza, como podría deducirse. Sigo considerando que todo lo que esté relacionado con idiomas, patrimonio, culturas y humanidades en general, enfocado a un trato directo con el público es mi vocación.

Precisamente el haber pasado por la diplomatura en Turismo despertó en mí el interés por continuar formándome en todos aquellos campos que me apasionaban, y por ello continué mis estudios en Traducción e Interpretación en la Universidad de Salamanca (USAL), especializándome en alemán como primera lengua extranjera y en Patrimonio y Arqueología como campos de especialidad. De hecho no he dejado de formarme y el pasado año obtuve mi doctorado en Ciencias de la Antigüedad en la Universidad de Zaragoza y recientemente he publicado una monografía de Arqueología (Tras las huellas del San Telmo: contexto, historia y arqueología en la Antártida) en la que, como no podía ser de otro modo, existe también un apartado dedicado especialmente al Turismo en el continente helado.

Así pues delimitar mi vocación me resulta algo complejo, no podría decantarme por un campo o disciplina, mi vocación es multidisciplinar como lo ha sido también mi formación desde que comencé mis estudios universitarios, y en eso el paso por la EUTZ ha tenido mucho que ver, ya que fue posiblemente el primer momento en el que me percaté de la importancia de la transversalidad y de lo enriquecedor que puede ser una formación tan variada.

Elena Martín-Cancela ¿Como ves el futuro del turismo en general?

Aunque es posible que si nos remitimos a datos y estadísticas, podamos afirmar que el turismo siempre ha tenido sus altibajos, creo que es un sector que siempre ha estado y estará en constante evolución y al alza. Cualquier disciplina se ve influenciada por el avance de las tecnologías y en el caso concreto del turismo esta influencia tiene una importancia destacable, tanto positiva como negativamente. El conocimiento de lugares remotos, que ha sido uno de los principales motores de motivación del sector turístico, es cada vez más accesible, y eso hace que el sector deba esforzarse más y saber vender los atractivos de cada destino; se hace necesaria una mayor especialización y un mayor acercamiento al perfil del turista potencial para poder llegar a él. La competencia es naturalmente cada vez mayor, pero también lo son las herramientas que están a nuestro alcance para poder desarrollar las labores de promoción, satisfacción y fidelización con mayor eficiencia y eficacia.

Los tiempos cambian, el perfil del turista cambia, la legislación a la que adaptarse cambia, pero lo que nunca cambia es la existencia de un interés real del ser humano por viajar, conocer, descubrir y evadirse de un entorno cada vez más complejo y competitivo, y es ahí donde el sector turístico tiene que saber identificar y adaptar los recursos y estrategias para proporcionar al turista/cliente una experiencia única y satisfactoria. El sector turístico forma parte del motor “creador de felicidad” de la sociedad, no deberíamos olvidarlo.

¿Cuáles crees que son los puntos que hay que valorar para ver si ésta es tu verdadera vocación?

Cada vez estoy más convencida que no se trata de vocación sino de interés y curiosidad. La clave, aunque no voy a decir nada nuevo, está en descubrir aquello que disfrutas haciendo y sobre todo con lo que disfrutas perfeccionándote y formándote. A lo largo de nuestra vida pasamos por diferentes etapas que nos conducen de un modo u otro a situaciones que a menudo no habríamos imaginado, y son precisamente esas situaciones las que pueden descubrirnos nuevas “vocaciones” o a veces afianzarnos en las que ya conocíamos. Al final no es más que disfrutar con lo que se hace, porque es el único modo de transmitir esa pasión al cliente, y en el caso del sector turístico no hay nada más triste que un viaje aburrido.

El consumidor es el rey

El consumidor es el rey 300 250 Isabel

La estrategia de colocar a nuestro cliente como centro de nuestros objetivos empresariales nació para aumentar los beneficios empresariales de una empresa. Esa tendencia primigenia se ha transformado en una estrategia definitiva para toda empresa del sector turístico.

El día 16 de abril en Barcelona se analizará el tema en el 4th Talen for Tourism organizado por el colaborador de ETUZ: Turisjob. Se trata de un encuentro entre profesionales, empresas y líderes de opinión del sector turístico. Su finalidad es proporcionar conocimiento y contenido de valor sobre el sector, analizar las tendencias actuales y venideras y aportar vías de innovación aplicadas a las diferentes áreas de la industria turística.

Los expertos en el desarrollo del consumer centricity, Victor Küppers, Antonio Ruíz y Mago More, corroboran la importancia de la estrategia que alinea el negocio de las empresas con los deseos de sus mejores clientes. Según Mago More, “el truco radica en centrarse en el cliente, y esto significa perder a corto plazo para ganar a largo plazo”. El problema, concluye More, radica en que “la mayoría de las empresas, aunque son conscientes que deben centrarse en el cliente, se limitan únicamente a la cuenta de resultados”.

Para Antonio Ruíz, “el problema reside en que las empresas no pisan el terreno de juego donde se encuentra su cliente, lo que les impide conectar con él”. Según Ruíz, lo más importante es averiguar cómo toman las decisiones para así poder llamar su atención, cautivarles y convencerles: “La misión de los vendedores es la de ir un paso más allá y entender a la perfección a su consumidor para no solo venderle, sino cautivarle”.

Finalmente, Víctor Küppers destaca importancia de las relaciones humanas en la estrategia de consumer centricity: “Las relaciones humanas son la clave del éxito en las ventas y uno de los principales motivos que hacen que tu potencial cliente se decida finalmente por tu producto”. Según Küppers, la clave para conseguir relaciones a largo plazo con los clientes es la confianza y factores como la actitud o la pasión serán esenciales para conseguir este objetivo.

San Valentín, ¿también para singles?

San Valentín, ¿también para singles? 950 400 Isabel

Te contamos las últimas tendencias del mercado turístico para San Valentín y en especial para el mercado de singles.

San Valentín es una fecha especial en la que la mayor parte del mundo quiere estar en pareja. ¿Pero que ocurre cuando no la tienes? ¿Pasa de ser la fecha más dulce a la más amarga del calendario? Según la última encuesta del INE, cada vez son más personas las que viven solas. En concreto un 10% de la población adulta vive en hogares monoparentales. Eso supone 4.600.000 personas. Un mercado amplio que muchas empresas no quieren dejar marchar.

Hoy os traemos algunas iniciativas para singles que la industria turística ha preparado para este público:

First Date Berlín- Madrid

La aerolínea EasyJet realiza durante estos días un test de afinidad y si encuentran a alguien compatible al 100% contigo os envían al viaje. Los vuelos tendrán lugar el día 13 de febrero para que pases con tu «pareja» el día de San Valentín en Berlín. Mas información aquí

Fiesta para solteros

El hotel madrileño Hyatt Centric Gran Via Madrid ha organizado una fiesta de solteros:“Tu Mejor Single en Ondas: vermuteria + lounge”, una fiesta que se celebrará el martes 13 de febrero con solteros, la música, el amor y la amistad en el estudio musical del hotel, inspirado en la iconografía y los éxitos de La Movida madrileña. “El evento estará abierto a todos los solteros que quieran festejar San Valentín con un toque original y aventurero, haciendo nuevos amigos en el estudio musical de Hyatt Centric Gran Vía Madrid”, aseguran los organizadores. Para ello habrá un juego muy cinéfilo para encontrar pareja y, por lo menos, hacerse una foto juntos.

Iniciativas que nos harán pasar mejor el trago del día más dulce del año.

Jornadas The Future of Hotels

Jornadas The Future of Hotels 953 400 Isabel

Hemos visto como las empresas tecnológicas han irrumpido de lleno en el negocio turístico tradicional, pero en realidad lo que ha ocurrido es que la tecnología ha modificado de arriba a abajo el proceso del viaje, interviniendo decisivamente en toda la cadena de valor turística.

Descubre como el sector hotelero se está modernizando para responder con eficiencia a las necesidades del turista hiperconectado de presente y futuro. De la mano de Suitech, especialistas en marketing y tecnología para hoteles.

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PRIMERA JORNADA

TRANSFORMACIÓN DIGITAL EN EL SECTOR HOTELERO

Miércoles 22/11/2017
De 16:30 a 18:00 h.
ETUZ, C/Ecce Homo, 3 Zaragoza

Galería de imágenes

SEGUNDA JORNADA

TENDENCIAS DIGITALES Y TURISMO. EL NUEVO TURISTA HIPERCONECTADO.

Jueves 23/11/2017
De 16:30 a 18:00 h.
ETUZ, C/Ecce Homo, 3 Zaragoza

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Taller de Protocolo

Taller de Protocolo 953 400 Isabel

El próximo lunes 27 de noviembre, de 16:30 h. a 18:30 h., se llevará a cabo el taller “Turismo, Eventos & Protocolo” en la Escuela Universitaria de Turismo (ETUZ). La sesión estará a cargo de los profesores de la Certificación de Extensión Universitaria en Protocolo, Ceremonial y Actos Sociales, estudio propio de la Universidad de Zaragoza. La inscripción es gratuita.

Noviembre es el mes preferido para saber algo más sobre Protocolo. Esta disciplina comunicativa trata sobre las reglas sociales que rigen determinados actos. El protocolo sirve para dar honores y reconocimiento público a determinadas personas que ostentan un cargo público. La importancia de conocer sus reglas básicas es vital. Es un elemento de comunicación y una herramienta que facilita la gestión y organización de los eventos y mejora la imagen corporativa, las relaciones institucionales y en general, la vida en sociedad

El taller: Turismo, Evento y Protocolo

Es una buena forma de acercarse a esta materia de forma práctica. Durante dos horas los expertos en protocolo nos contarán la realidad de su trabajo y la forma adecuada de proceder en los casos más usuales.

Si quieres inscribirte lo puedes hacer aquí

¿Cómo influyen las series a la hora de elegir destino vacacional?

¿Cómo influyen las series a la hora de elegir destino vacacional? 1200 800 Isabel

Una de las siete tendencias que advierte el informe del World Travel Market para 2018 es la influencia de las series de televisión o contenido audiovisual a la hora de elegir destino vacacional.

Nos gustan las series

En concreto, uno de cada diez turistas británicos, eligen su destino basándose en lo que vieron en sus series favoritas. Esta tendencia turística avala el gran esfuerzo que están haciendo algunos territorios, como el español, apostando por convertirse en escenario de cine. La Spanish Film Commision trabajó para que España fuera uno de los escenarios más recurrentes de Juego de Tronos. La serie, con millones de seguidores por todo el planeta, grabó en muchos lugares de nuestro país que han visto incrementadas sus visitas.

El cine y el turismo casi siempre han ido de la mano. Cada día es inevitable ver a alguien emulando a Audrey Hepburn delante de Tiffani´s en la quinta avenida de New York. Las marcas comerciales vieron desde un primer momento el beneficio de aparecer en algunas cintas. De hecho la fama de Tiffani´s se disparó tras el estreno del filme y nos descubrió el valor de un diamante. Cruzar el umbral de su tienda es uno de los destinos obligados de la ruta turística por la gran manzana. New York es uno de los platós de cine más grandes del mundo. Tenemos escenas grabadas en nuestra retina de grandes series como Sex in the City, Los Soprano, Historias de Nueva York, Hanna y sus Hermanas, Otoño en Nueva York, West Side History…Conocemos destinos porque los hemos visto en el cine.

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Nuevas tendencias

El consumo audiovisual aumenta y los destinos tratan de posicionarse utilizándolos como plataforma para mostrar su mejor cara. Es el caso de los vídeos interactivos, una de las últimas tendencias en este mercado. Se tratan de piezas audiovisuales concebidas para ser consumidas a través de plataformas de streaming como Youtube o Vimeo. Estos vídeos contienen capas de contenido que puedes consultar. Así pues puedes ver dónde está rodada determinada escena, incluso reservar alojamiento a través de ese mismo vídeo.

El nivel de conocimiento que aportan estas plataformas es brutal. Por ejemplo, Nicky Jam grabó en Ecuador uno de sus videoclips de la mano del Ministerio de Turismo de ese país. El vídeo supera el millón de visitas en YouTube. Una publicidad del destino que difícilmente hubiera podido pagar si fuese a través de publicidad convencional. El adecuado uso de los mejores escenarios y la adecuación al contenido es fundamental para que estas colaboraciones funcionen.