ROCÍO MANZANO, CEO Y FUNDADORA DE LA FABRICA PARÍS
ROCÍO MANZANO
«Gracias al Grado en Turismo pude conocer y explorar las diferentes ramas de este apasionante sector. Luego me especialicé en Marketing Digital. Ahora vivo en París y hace 4 años emprendí mi proyecto en el que diseño viajes a medida, guío tours privados por París a través de sus rincones más atípicos y menos conocidos y coordino viajes en grupo reducido a otras regiones de Francia. También me dedico a la creación de contenido donde muestro todos estos lugares»
Tenía claro desde hacía bastante tiempo que estudiaría Turismo porque sinceramente, no me veía haciendo otra cosa. No sabía exactamente a qué me quería dedicar, pero sí que quería trabajar en el mundo de los viajes y en el sector del turismo que me apasiona. Una vez que comencé a cursar el Grado, aprendí sobre muchos otros ámbitos relacionados con el turismo que me encantaron y que he ido aplicando con el paso de los años como la Sociología, Marketing y Análisis del Mercado…
¿Cómo ha evolucionado tu carrera desde que terminaste la universidad?
Además de estudiar dos másters tras la carrera de turismo relacionados con el Marketing Digital, he tenido trabajos temporales (de 6-12 meses de duración) en empresas tanto multinacionales como familiares: agente de rent a car, departamento de enoturismo de una bodega, recepcionista polivalente… Más tarde, decidí mudarme a París donde trabajé en Disneyland París para terminar de perfeccionar el idioma y más tarde en el departamento de Guest Experience de una conocida cadena española en sus hoteles en París. Todos estos trabajos me ayudaron a formarme, me nutrieron y me dieron la experiencia que necesitaba para buscar (y encontrar) mi propio camino en el mundo del emprendimiento, cuando fundé La Fábrica París en 2020.
¿Qué es lo que más disfrutas de tu trabajo? ¿Alguna experiencia memorable que quieras compartir?
Tengo la inmensa fortuna de haber creado un trabajo prácticamente a mi medida. No me puede gustar más lo que hago y creo que es uno de los trabajos más bonitos que voy a tener en mi vida: enseñar París a través de mis ojos a todos aquellos que quieren disfrutarlo de una forma diferente y menos típica. Me encanta la historia, las curiosidades, descubrir nuevos rincones de Francia y alrededores, la creación de contenido, poder hacer la realidad de los viajes de otras personas, y, en el transcurso, poder conocer personas de más de medio mundo haciendo lo que me gusta.
Una de las cosas más importantes que me ha dado este trabajo (aunque cada pequeño hito me hace sentirme muy orgullosa de mí) es que en septiembre del pasado año, durante los Juegos Olímpicos de París 2024, trabajé junto con el Comité Paralímpico Español organizando y coordinando dos eventos en París para dos veladas inolvidables en un lugar de ensueño.
Social Media Manager, Soraya Meinemahttps://etuz.es/wp-content/uploads/2023/03/Soraya-Meinema-scaled.jpg25601707IsabelIsabelhttps://secure.gravatar.com/avatar/ca962576c0b4ece3e6f43608478d5231?s=96&d=mm&r=g
SORAYA MEIMENA, SOCIAL MEDIA MANAGER
Soraya siempre ha estado muy conectada con el sector del vino y el enoturismo. Desde que comenzó su grado la pasión por este sector le llevó a dedicarse de pleno a él. Un esfuerzo que ve recompensado con su trayectoria laboral al frente de la comunicación digital de unas bodegas.
¿En qué consiste tu trabajo actual? ¿Hace cuánto que trabajas allí?
Desde junio de 2017 defino y creo la estrategia global en medios sociales de Bodegas RODA, Bodegas LA HORRA y AUBOCASSA. También me encargo de la atención a clientes privados y apoyo al departamento comercial, asistiendo a ferias y eventos del sector vinícola.
Cuando estudiabas turismo ¿pensaste en trabajar en el sector del enoturismo?
Parte de mi familia es de La Rioja, por lo que me une un fuerte vínculo a esta zona. Desde que comencé la carrera tenía claro que quería trabajar en el sector del vino, la mayoría de los proyectos los enfocaba en esa línea.
¿Cómo llegaste a tu actual empresa?
Bodegas RODA es la empresa donde realicé las prácticas de final de Grado.
¿Qué es lo mejor de tu trabajo?
Considero mi trabajo estimulante e inspirador, siempre hay nuevos proyectos en los que desarrollarse profesional y personalmente.
¿Que es lo que más te gustó de tu paso por ETUZ? ¿Hiciste prácticas? Si es así ¿dónde?
La apuesta por las prácticas desde primer curso y el carácter internacional fue lo que más me gustó y valoré de la Escuela Universitaria de Turismo de Zaragoza.
Trabajé como azafata en ferias y eventos y realicé prácticas en la agencia de viajes Zubiatur, en el Hotel Beatriz Costa Teguise & Spa en Lanzarote y en Bodegas RODA.
El último curso de grado lo cursé en Krems an der Donau, Austria.
¿Qué te dice la gente cuando dice que eres graduada en turismo? ¿volverías a elegir este grado?
A mucha gente le sorprende en positivo, sobre todo cuando explicas el contenido tan diverso del grado (desde contabilidad, idiomas… a historia del arte).
¿Te ves trabajando en este sector dentro de 10 años? ¿Dónde te ves?
Me considero muy afortunada. Me gusta mi trabajo, el clima laboral y la proyección a futuro.
Martín Nicolás es un enamorado de la historia y del arte. En su trabajo trata de acercarnos, de forma diferente, al arte de Zaragoza. Lo podrás ver callejeando y acompañando a cientos de visitantes. Un trabajo vocacional que encanta a nuestro protagonista de hoy y que no se hubiera planteado de no hacer prácticas durante su Grado.
¿En qué consiste tu trabajo actual? ¿Hace cuanto que trabajas allí?
Actualmente trabajo como guía turístico, llevo trabajando de ello desde 2018. He trabajado en la cartuja de Nuestra de las Fuentes en Sariñena y en Zaragoza ciudad. Mi trabajo consiste en realizar visitas guiadas culturales explicando la historia y cultura del destino. Diseño rutas y las realizo posteriormente. Recaudo los ingresos de las rutas y los ingreso.
Por otro lado, por el camino, también probé la recepción en hotel, trabajé en oficinas de atención turística y fui personal de atención al visitante de la Catedral del Salvador, en Zaragoza.
Cuando estudiabas turismo ¿pensaste en trabajar cómo guía turístico?
No pensé en ser guía turístico, no era una opción para mí, hasta que hice las prácticas de Informadores Turísticos en 3º y me decanté por el mundo de la cultura y el arte. Desde ahí he llegado a diseñar y poner en marcha rutas presenciales y gamificadas para aplicaciones móviles.
Por otro lado, inicié por diversión un perfil en redes sociales sobre divulgación histórico-artística que he dejado aparcado por falta de tiempo.
¿Cómo llegaste a tu actual empresa?
Escribí un email presentándome y me respondieron. Nunca he parado de buscar oportunidades y hacer nuevos contactos. Es ahora al inicio de nuestras carreras cuando más beneficioso es moverse.
¿Qué es lo mejor de tu trabajo?
La actividad realizada en sí. Huyendo de las oficinas, mostradores y teléfonos, me he encontrado trabajando dando paseos por mi ciudad y dando a conocer nuestros tesoros, me resulta muy gratificante poder trabajar en esta “oficina”.
¿Qué es lo que más valoran los visitantes de las visitas guiadas? ¿Y como lo incorporas a tu trabajo?
Creo que cuando un visitante va a hacer una visita guiada, busca saciar su curiosidad. Quiere que le expliquen cosas que no conocía, quiere sorprenderse y disfrutar aprendiendo algo. En ese sentido, yo trato de explicar anécdotas y episodios interesantes, además de conceptos y datos históricos que quizás se le escapa al turista medio.
Lo que más se valora de mi trabajo es lo profesional, ameno y lo servicial de mi trabajo. Siempre trato de hacer la historia y cultura accesibles; si vienen niños, se lo explico a ellos más fácil o divertido.
Retrato de Martín Nicolás en una de sus visitas guiadas.
¿Qué es lo que más te gustó de tu paso por ETUZ?
La posibilidad de hacer prácticas es de lo más destacable que recuerdo. Además, una parte del profesorado era joven y nos enseñaron la realidad del turismo actual de manera atractiva. También, como no, me gustó el conocer a compañeros con los que lo pasé muy bien.
¿Hay alguna asignatura que recuerdes con especial cariño?
Recuerdo que asignaturas como sociología, introducción a la historia del arte y las relacionadas con la gestión y planificación territorial fueron las que más me gustaron. También valoro mucho el apartado de derecho que nos enseñan, asignaturas que veo vitales y nos las presentaron muy amenas.
¿Hiciste prácticas? Si es así ¿dónde?
Hice prácticas muy valiosas para mí. Por un lado, hice Informadores Turísticos del Ayuntamiento de Zaragoza, donde aprendí a atender al visitante y a conocer el patrimonio histórico-artístico de mi ciudad. Por otro lado, hice prácticas en el departamento de Planificación y Promoción Turística del Gobierno de Aragón. Esa fase fue genial para conocer de primera mano cómo se trabaja en las APP en materia de impulsar el turismo en Aragón. Desarrollamos productos web y pude conocer bien el territorio de Aragón y sus productos turísticos, además, asistí a varias ferias de turismo a nivel nacional.
¿Te ves trabajando en este sector dentro de 10 años? ¿Dónde te ves?
Mi intención es seguir trabajando como guía, o al menos en este sector cultural, que me encanta.
Cristina López, especialista en Marketing Digitalhttps://etuz.es/wp-content/uploads/2023/03/cristina-lopez.png451451IsabelIsabelhttps://secure.gravatar.com/avatar/ca962576c0b4ece3e6f43608478d5231?s=96&d=mm&r=g
CRISTINA LÓPEZ, ESPECIALISTA EN MARKETING DIGITAL
Cristina López se ha especializado en marketing digital en el mayor portal de reservas de alojamiento y actividades de España: Centraldereservas.com. La conectividad y lo digital forman parte del ADN de Cristina y de su actual empresa, a través de ellos consiguen comunicar, fidelizar y aumentar la presencia de destinos de todo el mundo.
¿En qué consiste tu trabajo actual? ¿Hace cuánto que trabajas allí?
Actualmente, formo parte del departamento de Marketing Digital y Comunicación desde hace más de un año pero llevo seis en la empresa. Entre mis tareas diarias se encuentran el posicionamiento web con campañas de pago y SEO, redacción de artículos para el blog, gestión de redes sociales o el desarrollo integral de campañas con influencers.
¿Cómo llegaste a Centraldereservas.com? Cómo influyen las nuevas tecnologías en la planificación de viajes. ¿Puedes trabajar desde cualquier lugar que elijas?
Entré con mis prácticas de fin de carrera y he tenido la oportunidad de pasar por diferentes departamentos (atención al cliente, departamento de cobros y ahora, marketing).
En la actualidad, cualquier usuario puede reservar un alojamiento o servicio desde cualquier lugar por lo que en la empresa también se aplica esto, al ser 100% tecnológica y digital, trabajo 100% en remoto y con flexibilidad en horarios.
¿Qué es lo mejor de tu trabajo?
Lo mejor, considero que no hay monotonía, cada día es diferente, a pesar de que hay tareas diarias, siempre hay proyectos, acciones o ideas de mejora que implementar y desarrollar.
¿Qué es lo que más te gustó de tu paso por ETUZ? ¿Hiciste prácticas? Si es así ¿dónde?
Sin duda, lo que más me gustó de mi paso por la Escuela, fue la posibilidad de realizar prácticas desde primero de carrera. En mi caso, realicé muchísimas en diferentes ámbitos:
Zaragoza Turismo, como informadora de turismo y guía en las oficinas.
Hotel Alfonso, Zaragoza, en el departamento de eventos y protocolo.
C.C. Aragonia, como administración en el departamento de gerencia del Centro Comercial.
Hotel Samba en Lloret de Mar y Hotel Ánfora en Ibiza, durante verano respectivamente en recepción.
Turismo de Aragón, como informadora turística en diferentes ferias nacionales de turismo (FITUR, Navartur, B-Travel…)
Y otras… como azafata en diferentes eventos y congresos.
¿Qué te dice la gente cuando dice que eres graduada en turismo? ¿Volverías a elegir este grado?
La gente se sorprende puesto que no ven que sea un Grado muy común y más todavía cuando me dedico al sector pero no en un área directamente relacionada.
Al final nunca sabemos qué es lo correcto pero si estoy contenta por haber llegado a dónde estoy, y es posible que si no hubiese estudiado el Grado no lo hubiera conseguido.
Especialista en Viajes, Rebeca Soriano.https://etuz.es/wp-content/uploads/2025/03/REBECA-SORIANO.png25601707IsabelIsabelhttps://secure.gravatar.com/avatar/ca962576c0b4ece3e6f43608478d5231?s=96&d=mm&r=g
REBECA SORIANO, ASESORA DE VIAJES
Turquía, Cuba, Egipto, Uzbekistán y Japón. El pasaporte de la asesora de viajes Rebeca Soriano es imprescindible en su día a día, así como su buen carácter y sus ganas de descubrir el mundo. Lo único que te apetece preguntarle a Rebeca cuando la conoces es ¿dónde nos llevas?
Tu trabajo Rebeca es el sueño de muchísima gente. ¿Eres consciente de ello?
Lo sé. Tengo muchísima suerte porque me dedico a lo que me encanta: viajar. Planifico, comercializo y organizo viajes en grupo a distintas partes del mundo. Es un trabajo muy gratificante y que me permite hacer 3 o 4 grandes viajes al año. Nuestra agencia está especializada en viajes “inusuales” porque intentamos salirnos del típico viaje que está en los circuitos y dar experiencias a nuestros viajeros. Por ejemplo: dormir en una hacienda cafetera o ver un amanecer desde un lugar único. Son viajes creados con muchísimo cariño, con mimo. Yo siempre digo que es como un viaje que organizas con tus amigas y en el que se cuida hasta el último detalle. Nuestros clientes solo tienen que disfrutarlo. Hacemos 10 salidas al año de 25 personas y solemos tener lista de espera.
¿Y cómo descubres esas experiencias únicas que ofreces en tus viajes?
Primero leyendo mucho, informándome desde la oficina, buscando relatos de viajeros interesantes: por ejemplo, a mí me encanta Paco Nadal. Y después profundizando. Para ello las ferias como FITUR son imprescindibles porque ahí ves si el destino tiene viabilidad: si se ajusta a las necesidades de tus clientes, a sus gustos. Pero para no comprar lo típico, tienes que haber pasado la fase de aprendizaje o si no te venderán lo más común y no es lo que nosotras vendemos. En la agencia jugamos entre destinos de corte más comercial, como por ejemplo Japón con otros más exóticos por ejemplo Bolivia, pero en todos ellos damos un viaje atípico. En FITUR compruebas la dureza del viaje, los alojamientos adecuados, la marcha del propio itinerario. Eso te lleva a aceptar o a descartar el destino. Yo he descartado destinos porque para mis clientas será demasiado duro. Vamos a disfrutar, no a sufrir.
¿Cuál ha sido tu último viaje?
Mi último viaje con clientes, fíjate que casualidad, ha sido a la Mesopotamia turca, que es donde ha ocurrido el terremoto. Y el anterior fue un viaje de prospección a Cuba. A veces no conocemos el destino y nos invitan u organizamos viajes al país para poder comercializarlo. Es un trabajo muy bonito que, aunque tiene su parte mala, porque todos los trabajos la tienen, es muy enriquecedor: siempre estás aprendiendo y conociendo a gente y lugares.
Y ahora me voy a Egipto, también de prospección porque no lo conozco. Es el destino de moda de este año. Fíjate, hay destinos que parecen muy típicos pero que no conocemos y otros que parecen raros pero que vamos de forma habitual. Cuando vuelva de Egipto me voy a Uzbekistán con clientes, que para mí es un destino muy conocido. Y en mayo me toca ir a Japón.
Estudiar turismo fue, en tu caso, una elección acertada. ¿Por qué decidiste estudiar este Grado?
Realmente yo no tenía una vocación muy definida. Me gustaban muchas cosas, pero hay dos motivos que fueron determinantes en mi elección:
Viajar siempre ha sido mi pasión, desde pequeña.
Idiomas, que me encantan. Es la única carrera que mantenía dos idiomas a lo largo de todo el grado. Inglés, que es imprescindible en la escena internacional y luego podías aprender alemán o francés. En las demás tenías tan solo un idioma.
He trabajado en otros sectores turísticos, he sido guía oficial de La Aljafería y del Caixaforum, hasta encontrar lo que realmente me encanta y ahora no lo cambiaría por ningún otro trabajo. ¡No me veo haciendo otra cosa!
Una de las cosas más interesantes que me ofreció la Escuela Universitaria de Turismo de Zaragoza fueron sus prácticas, que me permitieron conocer y saber qué me gusta. Yo comencé con unas prácticas en un hotel y vi que no era mi camino. Necesitaba algo que me permitiera desarrollar mi creatividad, justo como ahora. La posibilidad de acercarte a varios trabajos y explorar en qué consisten realmente antes de salir al mercado laboral te permite orientarte de cara a tu futuro. Puedes empezar las prácticas desde primero y eso te da una visión muy amplia de tus preferencias laborales. Creo que en ninguna otra carrera sucede eso. En general están muy alejadas del mundo laboral. De hecho, yo comencé a trabajar en Luz Marina, mi actual empresa, en el prácticum de cuarto y aquí sigo.
Estudiar turismo te sorprende porque tiene muchísimas salidas y muchas posibilidades de trabajar.
¿Qué es lo mejor de tu trabajo?
Lo mejor es viajar y lo que implica. Conocer los lugares y las personas que se cruzan en tu camino. Y hay veces que el viaje cambia la vida de las personas. Cuando te agradecen el viaje, es lo mejor. Cuando te dicen – Siempre había querido venir y no hubiera podido venir sola.
Y digo sola porque mis clientas son, mayoritariamente, mujeres. Las mujeres viajamos mucho más que los hombres y da mucha alegría ver como esas compañeras de viaje, que comenzaron siendo anónimas, se convierten en grandes amigas. De hecho, hay grupos que se conocieron en un viaje y siguen viajando juntas.
¿Y lo peor?
Lo peor es la responsabilidad y los nervios. Tu eres la responsable de tu grupo durante toda su estancia y pueden suceder eventualidades médicas, que es el peor escenario posible. Además, para que todo vaya bien, tienes que tener un carácter muy abierto, estar disponible siempre y tener resiliencia al cambio. Tu planeas el viaje, pero después tienes que poder adaptarte. En este trabajo se trata de ser muy organizada, gestionar bien la tensión y las personas y de ser «disfrutona». Si no lo eres, el trabajo se te atragantará.
¿Preparados para el turismo de venganza chino?https://etuz.es/wp-content/themes/movedo/images/empty/thumbnail.jpg150150IsabelIsabelhttps://secure.gravatar.com/avatar/ca962576c0b4ece3e6f43608478d5231?s=96&d=mm&r=g
El turismo de venganza es el que se genera tras el confinamiento. “Siempre que la situación económica de cada uno lo permita, todos expresamos nuestro deseo de que tan pronto como podamos viajar, lo haremos como animales”. Según Antonio Teijeiro, delegado de la Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH) en China y director de Operaciones de alojamiento de Marriott Hotels & Resorts.
El turista chino está deseoso que nunca de volver a viajar a Europa en cuanto sea posible, y España muestra un gran potencial para incrementar su cuota de mercado en este emisor en constante crecimiento en cuanto se puedan reanudar los viajes, al colocarse además en esa sexta posición entre los destinos europeos favoritos de los chinos, por detrás de Rusia, Italia, Francia, Reino Unido y Alemania. Grecia, República Checa, Suiza y Portugal completan el top 10.
Se trata de un gran mercado emisor con un alto crecimiento y con un altísimo nivel de gasto medio en destino un 143% superior a la media en nuestro país. Barcelona y Madrid son las ciudades preferidas por el turista chino para visitar en su viaje a España y Zaragoza notó bien su aumento en los años anteriores de la pandemia llegando a desbancar a Francia como principal país emisor de turistas hacia nuestra ciudad.
El perfil del turista chino es milenial, procede de las principales ciudades del gigante asiático -Beijing y Shanghai-, aunque el mercado emisor en otras urbes como Guangzhou y Hangzhou está creciendo rápidamente; y suele viajar durante las vacaciones estivales, entre junio y agosto, pero sobre todo en la Golden Week en octubre.
Más del 54% de los clientes reserva su viaje al menos dos semanas antes de la salida, bien a través del ordenador (59%) o vía la app móvil (40%), y se decantan mayoritariamente por las vacaciones multidestino, tanto dentro de España como en combinación con Portugal.
¿Qué sabemos en ETUZ del mercado chino?
En ETUZ sabemos del interés de los ciudadanos chinos por viajar. En nuestra escuela formamos todos los años a algunos de ellos que vienen a conocer otras culturas y a aprender el know-how español. Además nuestros profesores se desplazan a Universidad de Estudios Internacionales de Zhejiang (ZISU) para impartir clases sobre «Administración y Dirección en Turismo en español”. Conocer los mercados emergentes en profundidad, sus necesidades y su forma de pensar será clave en los próximos años. China es una gran potencia y sus habitantes han despertado al placer de viajar. Creemos que la formación en este sentido para nuestros alumnos es clave a la hora de proporcionarles herramientas de valor frente a otras escuelas.
¿Queremos el turismo de masificación?https://etuz.es/wp-content/themes/movedo/images/empty/thumbnail.jpg150150IsabelIsabelhttps://secure.gravatar.com/avatar/ca962576c0b4ece3e6f43608478d5231?s=96&d=mm&r=g
A todos nos suena el caso de overtourism de Venecia con con 54.000 habitantes y 30 millones de turistas yendo y viniendo, o el de Islandia o más cercano el del Salto de Bierge con esos cientos de turistas agolpados en sus muros. ¿Realmente es ese el turismo que queremos seguir conservando?
La pandemia CODVID 19 nos ha dado tiempo para reflexionar acerca de la actividad turística y su necesidad de enfrentarla desde un ámbito distinto. Necesitamos trazar nuevas líneas y pensar qué tipo de turista es el que queremos atraer. El turismo de masas genera problemas añadidos: gentrificación, problemas inmobiliarios y en general, bajada de precios lo que conlleva unos sueldos bajos en algunas profesiones turísticas como las Kellys.
¿Es el turismo de masas el futuro del turismo?
Definitivamente creemos que no. Y no somos los únicos. Cada vez más voces críticas se plantean el gasto de recursos naturales que una sobrepoblación como la de Venecia tiene sobre su propio ecosistema.
Durante la pandemia una de las noticias que abrió los telediarios de todo el mundo nos mostraba a la ciudad del Lido con sus aguas transparentes, peces y canales desiertos. ¿Podemos mantener este ritmo de consumo rápido de destino? ¿Es beneficioso para la industria turística? Islandia prepara un plan para que sus turistas estén más tiempo, y se repartan por todo el país para detener el deterioro de su ecosistema en determinados puntos. En Seychelles llevan a cabo una gran reforestación para cuidar su ecosistema.
¿Qué futuro hay en España?
España es el segundo destino turístico del mundo. El turismo no es una industria anecdótica dentro de nuestro país por lo que necesitará en los próximos años de líderes que planifiquen su futuro, que apuesten por la conservación de los recursos, por aumentar el interés del viajero para permanecer más tiempo en nuestro país, y para descubrir otras ciudades, un modo de vida y una cultura. Por esa razón es necesario estar preparados. El turismo debe ser profesional y crear puestos de trabajo estables, con una remuneración suficiente y de calidad. En la Escuela Universitaria de Turismo de Zaragoza lo tenemos claro y apostamos por preparar a nuestros alumnos ante los retos del mañana porque sabemos que volveremos a viajar, pero también que debemos ser más conscientes de la huella que generan nuestros viajes.
El futuro pasa por plantear regulaciones adicionales, apostar por los consumos locales y por mantener el espíritu de nuestros destinos a la vez que complementamos el viaje con nuevas experiencias que hagan que nuestra estancia sea mayor.
¿Es el fin del Turismo?https://etuz.es/wp-content/themes/movedo/images/empty/thumbnail.jpg150150IsabelIsabelhttps://secure.gravatar.com/avatar/ca962576c0b4ece3e6f43608478d5231?s=96&d=mm&r=g
De acuerdo con un informe reciente de Naciones Unidas, el turismo es el tercer sector de exportación más importante de la economía mundial. Tan solo en 2019, representó 7% del comercio global y proporcionó 1 de cada 10 empleos directos en todo el mundo.
El cierre de fronteras, de la hostelería y los cierres perimetrales internos han provocado una gran crisis en el sector, que afecta a la supervivencia de muchos negocios actuales. Para muchos parece el final de un sector pero ¿realmente vamos a obviar las ganas de viajar? La necesidad de conocer, de desconectar y de ver es inherente al género humano. Desde las lejanas peregrinaciones de la Edad Media, como el camino de Santiago, o la peregrinación a la Meca, hasta los Grand Tours de los aristócratas ingleses o la actuales vacaciones de verano, la humanidad piensa en viajar. Y seguirá pensando en hacerlo cuando la pandemia remita.
La pandemia de COVID-19 representa también una oportunidad para reconstruir un sector turístico que contribuya a los objetivos de desarrollo sostenible, reduciendo su impacto en los destinos visitados y ayudando a construir comunidades y empresas más resilientes mediante la innovación, la digitalización, la sostenibilidad y las alianzas.
De acuerdo con Naciones Unidas, la transformación del turismo necesita enfocarse en 5 áreas prioritarias:
Gestionar la crisis y mitigar los impactos socioeconómicos en los medios de vida, en particular en el empleo y la seguridad económica de las mujeres.
Impulsar la competitividad y construir la resiliencia.
Avanzar en la innovación y la digitalización del ecosistema turístico.
Fomentar la sostenibilidad y el crecimiento ecológico inclusivo.
Coordinación y asociaciones para transformar el turismo y lograr los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)
Entramos en una oportunidad de pensar el Turismo que queremos y de construir un sector más justo tanto con los territorios como con las personas que lo habitan. España necesita del turismo. Pero no de un turismo descontrolado y de zapatilla. No de un turismo low cost. Con un bajo valor añadido. Necesita un turismo sostenible, que no degrade el medio ambiente. Y que además de riqueza nos aporte prestigio internacional. Tenemos que cambiar el perfil del visitante y atraer a los de una mayor capacidad de gasto. Tenemos, en definitiva, que diseñar el futuro de nuestro turismo. Y ahora es el momento.
Nuevo curso segurohttps://etuz.es/wp-content/themes/movedo/images/empty/thumbnail.jpg150150IsabelIsabelhttps://secure.gravatar.com/avatar/ca962576c0b4ece3e6f43608478d5231?s=96&d=mm&r=g
Esperábamos con muchas ganas este nuevo curso. Tras los meses de confinamiento, de incertidumbre, os podemos asegurar que en septiembre volvemos a la Escuela de forma totalmente presencial
Han sido meses de esfuerzo, de asegurar una vuelta a las aulas de forma segura, de organizar, pensar y certificar nuestro nuevo curso. Porque lo más importante para nosotros es la seguridad de nuestros estudiantes. La Escuela Universitaria de Turismo ha decidido habilitar clases más amplias y contar con todos los medios a nuestro alcance para asegurar la máxima seguridad en nuestro centro. Etuz es un centro seguro tal y como lo garantiza la certificación MAZ de Área Segura. Que garantiza que cumplimos con todos los protocolos de seguridad y Salud COVID 19
INICIO DE LAS CLASES 21 DE SEPTIEMBRE
El retorno a las aulas será el 21 de septiembre de 2020. Ese día tendremos las sesiones de tutorización en el salón de actos escalonadas por curso con el siguiente horario:
